Ricette 15 Febbraio 2017 Frittole perfette a Carnevale con la ricetta del 1935 dal diario della nonna di Trieste Prendiamo una nonna triestina, una nipotina (le vedete nella foto qui sotto, insieme al nonno: la nipotina sono io), e un quaderno di ricette…
Ricette 14 Febbraio 2017 Ricette di Carnevale. I ravioli dolci e fritti della Valle di Muggio che non conoscete Per Carnevale vi proponiamo questi ravioli dolci svizzeri, una ricetta tradizionale della Svizzera Italiana che era quasi caduta nell’oblio. Ce la racconta Monica Bergomi,…
Ricette 13 Febbraio 2017 La ricetta delle hvorost, cioè le frappe della tradizione russa Che le frappe o chiacchiere o crostole, in qualunque modo vogliate chiamarle, siano uno dei dolci tradizionali da Carnevale, lo sapete tutti. Ma che…
Ricette 8 Febbraio 2016 Chiacchiere. La ricetta di Capparelli ai Tribunali per non parlare a vanvera I Tribunali non è solo luogo di pizza. O di sfogliatelle e babà. A Carnevale ci sono anche le chiacchiere, quelle belle friabili come…
Pizzerie 6 Febbraio 2016 Napoli. 5 pizze con polpette e lasagna imperdibili a Carnevale (e non solo) A Carnevale ogni pizza vale. Soprattutto se è a tema. Se siete a Napoli, se avete la fortuna di vivere nella capitale della pizza,…
Ricette 6 Febbraio 2016 Ricette. Le frittelle o fritole tradizionali di Nonno Colussi da fare a casa Quasi sconvolta dalla veemenza antivegana di un commentatore su Facebook, vi propongo anche la ricetta tradizionale delle frittelle veneziane di Carnevale di Nonno Colussi…
Shopping 1 Febbraio 2016 Carnevale: riassunto in 13 dolci e 70 indirizzi dove comprarli in tutta Italia Carnevale è arrivato e come ogni anno abbiamo già scelto la maschera che per una sera ci farà sentire un supereroe, una femme fatale,…
Ricette 23 Gennaio 2016 Ricetta. Come fare le frittelle di Carnevale di Iginio Massari a casa Sarà pure che a Carnevale il fritto è d’obbligo, visto che la quaresima, ascetica e austera incombe o che mi sono entusiasmata per la…
Shopping 21 Gennaio 2016 Venezia. La classifica per mangiare le migliori fritole, o frittelle, a Carnevale Il Carnevale di Venezia sta per arrivare. La città si dipinge di colori, coriandoli, bellissime maschere, abiti d’epoca, sontuose feste a palazzo. La contagiosa allegria attira centinaia…
Ricette 21 Gennaio 2016 La ricetta tradizionale delle graffe fritte per Carnevale di Pensando a Te La graffa fritta con lo zucchero è una tradizione tutta italiana e soprattutto del meridione che nasce come dolce di famiglia del periodo delle feste…