caro bollette

Porca Vacca, è il caso di dirlo con una bolletta della luce di questo importo ad agosto: 13.300 €. L’ha ricevuta per l’appunto Porca Vacca, braceria democratica di Salerno conosciuta per i buoni prezzi. Oltre che per la buona carne. E di fronte a questo ulteriore aumento, il proprietario della braceria Enzo Bove è rimasto […]

Ha fatto rumore la foto della serie “Bollette in vetrina” postata dalla pizzeria Gorizia, attiva a Napoli dal 1916, per spiegare il prezzo della pizza. Sembrava la solita campagna ti metto la bolletta del luglio 2021 e ti faccio vedere l’aumento nel 2022. Invece, Salvatore Grasso Senior con due preconti ipotetici su Facebook ha spiegato […]

Il movimento spontaneo di protesta che ha portato le bollette in vetrina accanto ai menu ha ora il crisma dell’ufficialità. A promuovere la forma di protesta arriva una mail a ristoranti e pizzerie di Torino con tanto di materiale da stampare. A inviarla Ascom Confcommercio e Epat Torino. Con il sostegno di Fipe e di […]

Ci sono cose considerate intoccabili in ristoranti e pizzerie ora non più tabù per il caro bollette. Cioè aumentare i prezzi di pizze, piatti e vini tradendo a prima vista l’impostazione pop centenaria. Lo abbiamo visto al sud con la pizzeria Da Michele che ha alzato di un botto il prezzo della margherita. Da 5 […]

Francesco Mutti, amministratore delegato dell’azienda di famiglia con sede nella Food Valley di Parma, lancia l’allarme caro energia. E lo fa non soltanto per le aziende di trasformazione del pomodoro, ma per tutte quelle stagionali. La raccolta e la trasformazione del pomodoro avviene tra il 20 luglio e il 20 settembre e le aziende del […]

Che il capitolo rincari dell’energia e aumento della bolletta della luce e del gas sarebbe stato tragico lo supponevamo. Ma non serve arrivare all’autunno per vedere le conseguenze. Basta guardare a Firenze dove una storica pasticceria, l’Antica Pasticceria Sieni, chiude. La decisione l’ha presa Andreina Mancini, 69 anni. Di cui 27 trascorsi a destreggiarsi tra […]

Il caro bollette costerà ai ristoranti 14.000 euro in più quest’anno. Nel confronto tra i mesi di luglio 2021 e luglio 2022, per le bollette della luce, un ristorante ha speso mediamente 8.000 euro in più.   Anche il caro bollette del gas si è fatto sentire, sempre il confronto tra luglio 2021 e luglio 2022 […]