cascina cuccagna

Cascine a Milano resistite miracolosamente al passare degli anni? Sì, cibo genuino, aria aperta, verde e animali a pochi minuti da caos metropolitano e grattacieli. Basta una breve gita fuori porta per regalarsi una giornata sorprendente mangiando all’aria aperta, immersi in una rigenerante atmosfera campagnola.  Scappate dal cemento, raggiungete in pochi minuti d’auto (da 12 […]

Apre Pisacco a Milano, in via Solferino 48 (Tel. +39 02 91765472), e molti potrebbero dire che è questo l’evento gastronomico dell’anno. Almeno dopo, in ordine temporale, all’apertura di Cascina Cuccagna che tanti consensi sta riscuotendo e che potrebbe essergli abbastanza vicino come concept a Milano. O forse Rosti al Pigneto a Roma. Che in […]

Voglio andare a vivere in Cuccagna. Suggerisco al Consorzio Cuccagna, per raccogliere fondi, di organizzare una lotteria e mettere in palio una stanza dell’ostello a vita, Cuccagna for life. Premettiamo che Cascina Cuccagna non è un luogo alla buona, per niente. Sono fighetti i gestori, sono fighetti i clienti. Quando era in corso la ristrutturazione […]

La zona che si dirama tra Piazza Medaglie d’Oro (quella delle terme Milano, per intenderci) e il trafficato Viale Umbria ha mantenuto sempre un certo understatement in occasione degli eventi Fuorisalone di Milano. Un po’ radical chic, un po’ studentesca (ma di bocconiana matrice), un po’ milanese d’altri tempi, si presta poco al concetto di […]

Tanti eventi, come al solito. Il Salone del Mobile di Milano vuol dire anche e soprattutto Fuorisalone, quindi eventi, installazioni, performance. Dal cocktail e dall’aperitivo post scarpinata nel quartiere fieristico si è transitati verso l’integrazione del food con il design. Non più companatico della presentazione di un prodotto ma piatto principale di portata. Gli enogastronomi […]

“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciami finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E così siamo andati, con qualche amica/o, a provare Un posto a Milano – Cucina e bar in Cascina Cuccagna, la nuova avventura di Nicola […]

Nicola Cavallaro, dopo la chiusura del suo ristorante Al San Cristofaro e un periodo sabbatico in Estremo Oriente, ritorna sulla scena milanese con uno spazio in linea con le tendenze che potremmo definire gastro-bistrot in cui sono ascritti il capostipite Chateaubriand e la Franceschetta 58 del tristellato Massimo Bottura. Cascina Cuccagna e il sito unpostoamilano.it in […]