Ristoranti 6 Maggio 2021 Isa Mazzocchi vince il premio Chef Donna 2021 Guida Michelin Isa Mazzocchi, chef del ristorante La Palta a Bilegno Borgonovo Valtidone, Provincia di Piacenza, ha vinto il Premio Michelin Chef Donna 2021. La cucina…
Notizie 5 Marzo 2021 Classifica: 18 donne influencer del food da Benedetta Rossi a Teresa Iorio Chi sono le donne influencer nel mondo del food? Qualcuna la vedete nel titolo: Klugmann,Iorio, e ancora Rossi, Ferrero, Massari. TheFork, la piattaforma di…
Notizie 3 Settembre 2020 De Laurentiis e donne in cucina: le frasi sessiste del presidente del Napoli Aurelio De Laurentiis e le donne in cucina. Non solo nelle cucine di casa, anche in quelle dei ristoranti. Il tema è usurato. Nelle…
Ristoranti 14 Dicembre 2019 Adeline Grattard di Yam’Tcha ha entusiasmato da Viviana Varese Al termine della seconda serata di Incredibile ViVa!, il format inventato da Viviana Varese per il suo (nuovo) ristorante ViVa, quando le due chef,…
Notizie 3 Giugno 2018 Impasti pruriginosi: la bella pasticciera, il pasticciere e la moglie gelosa Lo so, ci abbiamo pensato tutti, leggendo il titolo del post di Concita De Gregorio sul suo blog Invece Conchita, su Repubblica.it: “Troppo bella…
Notizie 15 Marzo 2018 Malmö. Le donne e le città da mangiare a Parabere 2018 Un’apparente coincidenza ha fatto sì che negli stessi giorni di marzo si svolgessero tre importanti congressi gastronomici: Identità Golose dal 3 a 5 marzo…
Notizie 20 Marzo 2017 Ana Roš, la migliore chef donna del 2017 che ha saputo vincere la diffidenza dei colleghi Ana Roš, migliore chef donna del mondo per la 50 Best 2017 (riceverà il premio il 5 aprile), ha iniziato la sua carriera, scambiando…
Notizie 8 Marzo 2017 L’otto marzo. 6 donne che fanno grande la gastronomia Celebrare l’8 marzo: doveroso, anacronistico, utile, un momento di festa o di riflessione, ipocrisia oppure opportunismo. Cosa pensare, cosa fare? Scatti di Gusto ha…
Ristoranti 7 Gennaio 2015 Trattoria ‘E Curti: elogio di un rapporto qualità – prezzo strepitoso Angela Ceriello è la colonna del ristorante ‘E Curti a Sant’Anastasia, paese a pochi chilometri da Napoli. È la memoria storica e la mano…
Ristoranti 20 Ottobre 2014 Bari. Come un Pashà al ristorante stella Michelin di Maria Cicorella Già abitare a Conversano, tra il mare e le prime alture della Murgia è una gran fortuna, ma se poi avete un ristorante con…