Edoardo Tizzanini, chef del ristorante Da Vittorio a Brusaporto, vince la Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2025
Lo sguardo della ristorazione è rivolto al 2014 e al futuro delle nuove generazioni. È di scena in questo fine settimana (23, 24, 25 novembre) al Centro
Cristoforo Trapani è ritornato giovanissimo alla sua terra d'origine, in Costiera Sorrentina. Niente storie antiche da raccontare, se non le esperienze da
Il nome è propiziatorio, il Palmento, e non solo per il richiamo alle antiche vasche di pigiatura del vino che questa costruzione ospitava. "Mangiare a
