Ricette 16 Febbraio 2023 Ricetta delle sfrappole bolognesi: come le chiacchiere ma diverse Febbraio, si sa, è il mese in cui si festeggia il Carnevale, a Bologna, per tradizione, si preparano le sfrappole. Simili nella composizione alle…
Ricette 12 Febbraio 2023 Chiacchiere napoletane piene di bolle con friggitrice ad aria Una cosa va detta fin dall’inizio, la ricetta della chiacchiere napoletane di Carnevale, gonfie, asciutte e ricche di bolle, fritte in padella o nella…
Ricette 16 Febbraio 2022 Chiacchiere di Carnevale friabili: la ricetta e come conservarle croccanti Da Nord a Sud la differenza è minima; chiamiamole Chiacchiere di Carnevale, Bugie, Galani, Frappe basta che siano croccanti, sottili, friabili e piene di bolle. …
Ricette 16 Febbraio 2021 Chiacchiere di Carnevale. Video ricetta per farle asciutte e con le bolle Non è mai troppo tardi per fare le vere chiacchiere di Carnevale. Quelle belle (e buone), fragranti, asciutte e con le bolle. Soprattutto se…
Ricette 10 Febbraio 2021 Chiacchiere di Carnevale gonfie e asciutte. Ricetta e segreti di Sal De Riso La cosa da dire subito è che la ricetta della chiacchiere di Carnevale, gonfie, asciutte e ricche di bolle come la prepara Sal De…
Ricette 30 Gennaio 2021 Chiacchiere di Carnevale gonfie, non unte, con le bolle. Occhio a 5 errori Il problema non è mettersi lì e preparare delle comuni chiacchiere di Carnevale. Se deve toccare a noi a cucinarle, sebbene si tratti di…
Ricette 27 Febbraio 2019 Chiacchiere di Carnevale: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti Le chiacchiere, con nomi differenti a seconda delle regioni, sono uno dei dolci più famosi di Carnevale. E di queste sfoglie di pasta piuttosto…
Ricette 31 Gennaio 2018 Poche chiacchiere: la ricetta di Iginio Massari alla prova dei fatti Quante ricette di chiacchiere avete provato? Io tantissime! E ci sono differenze. Prendete la ricetta di Iginio Massari. Le sue proporzioni tra uova, farina, burro…
Ricette 26 Febbraio 2017 Chiacchiere di Carnevale. La ricetta veloce in 7 passaggi di Armando Palmieri Le chiacchiere sono uno dei dolci simbolo del Carnevale. Vi abbiamo detto dove acquistarle dal nord al sud dell’Italia nelle migliori pasticcerie che le…
Locali 24 Febbraio 2017 Le frappe imperdibili della pasticceria Simona che apre a Ostia ma solo a Carnevale A Carnevale ci vogliono le frappe che forse voi chiamate chiacchiere, nastri o galani. Voi già sapete quali sono gli indirizzi migliori dove rifornirvi…