Le nuove Chiocciole Slow Food 2024 della Guida Osterie d’Italia sono 47. Eccone 10 dove mangiare bene spendendo poco in tutta Italia
Il festival della chiocciola a Cherasco all'insegna della sostenibilità sanitaria e ambientale, con cene, degustazioni e eventi in streaming
Il lento scorrere della pioggia risveglia dal letargo le chiocciole, animale tanto insolito quanto affascinante e del quale purtroppo sappiamo ben poco,
Slow Wine 2011, la nuova guida ai vini d’Italia di Slow Food Editore è stata presentata oggi dai curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni, da Marco