cioccolato

È tempo di scegliere le migliori Uova di cioccolato per la Pasqua 2025. E quindi diamo un’occhiata alle proposte gourmet di pasticcieri, cioccolatieri e chef. A voi la scelta tra uova di cioccolato fondente, al latte, nocciolate o dei gusti che preferite. A seguire troverete pesi e prezzi e dove comprarle anche on line. Ma […]

Un classico di San Valentino: regalare cioccolatini possibilmente a forma di cuore. Un regalo che si perde nella notte dei tempi e che continua ad essere attuale. La tradizione di regalare cioccolatini a San Valentino è relativamente recente, ma ha radici che affondano in diverse pratiche storiche e culturali. San Valentino è una festa che […]

Idee regalo per la Befana a Milano con 5 last minute per festeggiare l’Epifania del 6 gennaio 2025. E ovviamente la parte del leone la gioca la calza da riempire con i dolci preferiti. Regalo soprattutto per i bambini, ma anche per gli adulti che hanno occasione per un’ultima scorribanda gastronomica a chiusura delle Feste […]

Ci siamo, Natale è qui e noi, come ogni anno, vi suggeriamo le idee regalo più golose in circolazione in questo 2024. Tra dolce e salato qui c’è solo l’imbarazzo della scelta. E, incredibile ma vero, vi suggeriamo anche a chi destinarli. Certo, con un po’ d’ironia, quindi la lettura di questo articolo è consigliata […]

Non ne sbaglia una Niko Romito. Quel suo piccolo laboratorio boutique di Via Solferino a Milano, che si confonde tra le altre vetrine, quasi a non volersi far notare, è una macchina vincente. Il Laboratorio di Niko Romito non sforna i dolci ma idee. “Milano è una città che mi ispira e mi regala energia […]

Il grido di battaglia di Assunta Pacifico aka ‘A figlia d’o Marenaro è esagerate se dovete parlarne male. Sottinteso del ristorante in via Foria che è il tempio della zuppa di cozze. E ad esagerare con gli spaghetti al cioccolato ha preso gusto anche Giuseppe Scicchitano che di Assunta è figlio. E che ha il […]

San Valentino è una ricorrenza con un suo stile, guai a snobbarlo, che si ritrova nei cioccolatini e nei dolci a base di cioccolato. Avvolgente, seducente, ricercato. Non serve essere in coppia per farsi conquistare dalle creazioni di San Valentino. In fondo mangiare cioccolato stimola le emozioni positive. Possiamo pensare ad un legame tra amore […]

Il cioccolato fondente piace a molti, quasi tutti. Ma non tutti i cioccolati fondenti sono uguali. Alcuni sono più buoni, altri meno.  Chi può saperlo meglio di noi, che abbiamo scritto molto sul meglio del cioccolato artigianale in Italia, e sulle marche da comprare.  C’è poi il cioccolato fondente che costa di più. Ma il […]