come acquistare il parmigiano del terremoto

Non è che tutto quello che la cucina tocca diventa oro. Qualche volta, mentre gioca al re Mida in tv, può anche andare storta. Se così non fosse avrebbe fatto ascolti record anche “Benvenuti a tavola 2”, la fiction di Canale 5 con Giorgio Tirabassi e Fabrizio Bentivoglio, in partenza insieme a tutto il cast per […]

La solidarietà sul web sta aiutando moltissimo il Parmigiano Reggiano con acquisti diretti ai caseifici e richieste alla Coldiretti. Anche il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha attivato una mail per offrire informazioni: terremoto@parmigiano-reggiano.it Il Consorzio non vende direttamente il Parmigiano Reggiano caduto dalle scalere. Per gli acquisti occorre chiamare direttamete i caseifici consultando la lista […]

Un disastro di dimensioni enormi e scosse che continuano con la previsione che quelle di assestamento potranno durare anni. La situazione non è rosea e intanto si moltiplicano le iniziative per andare in aiuto ai territori e alle persone in difficoltà. ma noi cucinieri non possiamo fare nulla per #terremotati??? @massimobottura @italiasquisita @GennaroChef etc — […]

Perdite di vite umane, sfollati e preoccupazione per le attività produttive. Tutt’intorno Modena la situazione è grave. Fabbriche distrutte e danni al comparto agroalimentare. Ne dà conto la Coldiretti con il numero di forme di Parmigiano Reggiano rovinate per terra che sono diventate il simbolo dei danni inflitti agli operatori della filiera. E la vendita […]

Il coordinamento per fronteggiare l’emergenza del terremoto via web alla fine lo ha messo in atto la Coldiretti centralizzando gli acquisti del Parmigiano Reggiano caduto dalle scalere danneggiate dal sisma che ha colpito l’Emilia Romagna. Un’azione di coordinamento che renderà più semplice l’acquisto del parmigiano da parte dei navigatori della rete che potranno acquistarlo nella quantità […]

Al via la prima vendita del Parmigiano Reggiano recuperato dal crollo dei magazzini di stagionatura distrutti dal terremoto per fare ripartire l’economia e l’occupazione con il prodotto motore e simbolo dei territori colpiti dal sisma, che contano danni di almeno 250 milioni di euro per il solo settore agroalimentare. Il terremoto ha colpito duramente i […]