Notizie 12 Maggio 2020 20 punti da considerare per riaprire i ristoranti lunedì 18 maggio Quattro per due. La formula per la riapertura dei ristoranti è soprattutto in due misure: 4 metri quadri per due metri lineari di distanza…
Notizie 11 Maggio 2020 Ristoranti. La Fipe chiede 2 metri tra tavoli per perdere solo il 30% dei posti Se le indiscrezioni circa le misure di distanziamento previste dal governo, con una persona ogni 4 metri quadri, venissero confermate, i ristoranti italiani perderebbero…
Ristoranti 11 Maggio 2020 Super Pescheria: nuovo ristorante e riapertura con divisori fighissimi Non solo numeri e distanze ma anche nuove aperture in questo periodo di attesa per la riapertura delle attività di ristorazione. Quattro metri quadri…
Notizie 11 Maggio 2020 Cibus rinviato definitivamente al 2021, dal 4 al 7 maggio La XX edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus è stata annullata per il 2020 e riprogrammata al prossimo anno, dal 4 al 7 maggio 2021. La…
Locali 11 Maggio 2020 La lettera del giovane ristoratore che non ce la fa più e chiude per sempre L’incertezza per la riapertura, le norme che tardano ad arrivare, la mancanza di aiuti se non in forma di prestiti che impongono ulteriori debiti…
Notizie 11 Maggio 2020 Cosa c’è di vero nei 4 metri di distanza che condannano a morte i ristoranti Distanziamento tra i tavoli. Al primo posto di qualsiasi protocollo, discussione tra operatori e sui social al ristorante, come in pizzeria e nei pub,…
Ristoranti 10 Maggio 2020 Riaperture ristoranti. Heinz Beck punta su ottimismo e realismo Ora che si inizia a intravedere, pur tra mille dubbi e contraddizioni, uno spiraglio dalle serrande abbassate, è il momento di fare il punto…
Notizie 10 Maggio 2020 800 euro per 26 tavoli e il plexiglas è servito a Milano Quanto ci costerà tutto questo plexiglas al ristorante? La risposta ci viene da Milano e dal Goga Caffè. Prima di avviarmi nella mia disanima…
Notizie 9 Maggio 2020 Il ministro Boccia conferma riapertura di bar e ristoranti il 18 maggio Francesco Boccia, il ministro degli Affari Regionali, ha confermato nel corso della trasmissione Petrolio su Rai2 che bar e ristoranti apriranno lunedì 18 maggio….
Notizie 9 Maggio 2020 Con 4 metri tra tavoli chiude l’80% dei ristoranti e lo Stato deve aiutare 1,25 milioni di persone La misura ventilata dei 4 metri tra tavolo e tavolo spaventa tutti i ristoratori e gestori di esercizi commerciali legati alla ristorazione, dalle pizzerie…