E' un fiume in piena Gino Sorbillo che fa l'en plein televisivo Rai il martedì con la presenza a Ballarò oltre che alla Prova del Cuoco. Tema
Meglio lievito naturale o lievito di birra per l'impasto della pizza? Il lievito di birra è quello contemplato dalla pizza napoletana anche se c'è chi
Gino Sorbillo ha spiegato alla Prova del Cuoco come realizzare a casa una pizza con il criscito naturale e il cornicione ripieno di ricotta che si