crisi
Uova, influenza aviaria e Stati Uniti: cosa sappiamo della crisi
L'impatto devastante dell'influenza aviaria sulla produzione di uova negli Stati Uniti, le strategie in campo e la richiesta all'Italia
La pizza dà lavoro: mancano 6.000 addetti in Italia, pizzaioli star compresi
Una pizza ci salverà. E non solo perché storicamente la pizza è stato il cibo per affrontare i periodo di crisi. Pronta ad essere il famoso "chiuditivo"
Pasta, è boom dell’export. Ma solo un quarto nel mondo è made in Italy
Per un bel piatto di pasta non c'è crisi, anzi. Nel carrello della spesa che si è fatto più leggero da quando l'Occidente ha iniziato il secondo tratto
A Mario Monti ci pensa la pizza di Gino Sorbillo #riMONTIamo
Nella sfida a colpi di incoraggiamento per uscire dalla crisi, non poteva mancare Gino Sorbillo che partecipa all'hashtag #rimontiamo con una sua pizza.
Covid: quel milione di euro che il fornitore di ristoranti vip non riavrà mai più
Covid: il crollo del fatturato non colpisce solo i ristoranti, anche i fornitori dei locali stellati sono in difficoltà: I numeri della crisi
Ristoranti coraggiosi. Mangi, critichi e paghi quanto vuoi tu
Paghi quanto vuoi. Traduzione italiana del "pay what you want" da cui tutto ha origine. Nella ristorazione, nella musica, nei musei, è dagli Stati Uniti
Aria di crisi al supermercato. Antifurto sulla bistecca come sui DVD
Un antifurto elettronico sulle confezioni di carne esposte nei banchi del supermercato Match a Lille per evitare i furti. Un sistema con il bottone che
Gran ristorante Senato. Prezzi in su e camerieri licenziati
Ricordate la querelle del Ristorante del Senato che dispensava pasti a prezzi irrisori? Ebbene, uno dei simboli della casta politica sta crollando sotto
Chiudo il ristorante e prendo il reddito di cittadinanza per denunciare la mancanza di onestà intellettuale di chi ci governa
La lettera della ristoratrice a Giuseppe Conte è la protesta di chi non vuole indebitarsi per andare avanti con prestiti che non sono aiuti
Crisi. C’è lavoro per pasticcieri, panettieri e nel take away
In alto venditori di cibo take away, panettieri e pasticceri. In ritirata idraulici e falegnami, mestieri d'oro, ma solo fino a ieri. Cambia la mappa
La crisi a Natale si combatte a colpi di cacio e pepe e champagne a 500 €. Cadauno
Un evento unico per il Natale che nelle peggiori previsioni dei soliti portasfiga avrà percentuali in negativo su acquisti e regali forse addirittura a
Salva Italia? D&G mette in scena l’opulenza del cibo
Leggo dal blog DG _ Victims L'opulenza dell'allestimento Natalizio della boutique Dolce & Gabbana Milano di Via della Spiga 26 non ha precedenti. Un
Per un Italiano su tre la colazione al bar è ormai un lusso da week-end
Un Italiano su tre non fa più colazione al bar. A tenere lontani da schiume e lieviti, stima l'Adoc, sono i prezzi in aumento. L'Associazione per la
Crisi e lavoro. I ristoranti chiudono ma il futuro è della food economy
La crisi si è abbattuta talmente funesta sugli esercizi commerciali che, secondo una stima della Confesercenti nel giro di 10 anni le città italiani
Crisi. La pausa pranzo costa un quinto dello stipendio: come fare?
Pausa pranzo? Un quinto dello stipendio. Non è il rimborso mensile del prestito, quell'antica cessione del quinto, che evoca impiegatizi consumismi. E' il
Marketing low cost. Mas Pizza®, se parli la lingua ottieni lo sconto
Forse non sono questi i giorni giusti per scherzare sulla pizza ma è altrettanto vero che per un cibo globale e dalle infinite declinazioni, curiosità e
Parma. Il kebab di Strini, genero di Tanzi, fa così default
Stefano Strini, genero di Calisto Tanzi (quello della Parmalat e del gigantesco crac con cui solo il default dell'Argentina può competere), si è messo a
Allarme pioggia. Manca l’acqua nella piana del Sele. Stop alla mozzarella
La mancanza di acqua mette in crisi gli allevamenti e ferma i caseifici per la produzione della mozzarella di bufala Campana dop che rappresenta una