Cristoforo Trapani

Cristoforo Trapani è il nuovo chef del ristorante dell’hotel Caruso a Ravello
Come anticipato da Scatti di Gusto, Cristoforo Trapani ha lasciato la Versilia per ritornare in Campania in Costiera Amalfitana a Ravello

Cristoforo Trapani lascia Il Palmento di Piano di Sorrento
Sembrava la bella fiaba del ragazzo giovane che aveva lasciato la sua terra per fare esperienza e poi fare ritorno e costruire la sua tavola. Invece,

Cena stampa con Cristoforo Trapani del Magnolia di Forte dei Marmi
Quando si legge di stelle Michelin, ci si chiede sempre come sarà la cucina in questi locali d'eccellenza – e la curiosità cresce quando si tratta di

Coniglio all’ischitana, il piatto simbolo del Palmento se non fosse per il nome
Cristoforo Trapani è ritornato giovanissimo alla sua terra d'origine, in Costiera Sorrentina. Niente storie antiche da raccontare, se non le esperienze da

Forte dei Marmi. Il ristorante La Magnolia che ha vinto la sfida stellare con Cristoforo Trapani
Cristoforo Trapani, il giovane chef della costiera sorrentina, ha raccolto una sfida e l'ha vinta in Versilia al ristorante La Magnolia a Forte dei Marmi.

La ricetta migliore: pasta e zucchine, ingrediente segreto compreso
Una pasta diventata leggenda, con le zucchine. O anche alla Nerano. Difficilissime da riprodurre a casa nonostante l'impegno di qualche perfetto editor

Sanremo famosi. Lo chef Cristoforo Trapani le suona a tutti
Conoscete Cristoforo Trapani, giovane chef della Costiera Sorrentina? Chi ci segue lo conosce da tempo. Ma ora si affaccia alla ribalta nazionale in

Cosa mangerete al Palmento, ristorante di giovani che apre in Costiera Sorrentina
Il nome è propiziatorio, il Palmento, e non solo per il richiamo alle antiche vasche di pigiatura del vino che questa costruzione ospitava. "Mangiare a