Ristoranti 23 Settembre 2023 Quanto costa mangiare da Gennaro Esposito al Caruso a Milano Gennaro Esposito ritorna a Milano con il ristorante Caruso Nuovo al Grand Hotel et de Milan, in via Manzoni. Albergo storico, inaugurato nel 1863,…
Ristoranti 30 Marzo 2023 Il ristorante Innocenti Evasioni apre al Candiani District a Milano Innocenti Evasioni, il ristorante di Tommaso Arrigoni, si sposta al Candiani District, nuovo progetto di rigenerazione urbana a Milano Nord. Apertura prevista per l’8…
Ristoranti 10 Novembre 2019 10 piatti per conoscere Enrico Bartolini, nuovo tre stelle Michelin Quanti sono i ristoranti tre stelle Michelin in Italia? Da oggi 11 grazie al Mudec di Enrico Bartolini a Milano. La nuova Guida Michelin…
Ricette 17 Ottobre 2019 Tortelli ripieni di pesto, la ricetta del genovese Marco Visciola Portate con voi l’estate in cucina anche in pieno inverno. Fatelo con il pesto, vero toccasana di piatti di pasta subito pronti grazie a…
Ricette 6 Ottobre 2019 Zuppa di pesce, la ricetta di Marco Visciola de Il Marin di Genova Zuppa di pesce: questa ricetta di Marco Visciola (lo trovate al ristorante Il Marin, al Porto di Genova, dentro Eataly) fa parte di un…
Ricette 4 Ottobre 2019 Zuppa di pesce, la ricetta vegetariana di Franco Aliberti Curioso, il nome della ricetta che Franco Aliberti ha ideato per partecipare alla nuova tappa del percorso attraverso i piatti della tradizione italiana visti…
Ricette 25 Settembre 2019 Zuppa di pesce, la ricetta con crema di patate e seppioline La zuppa di pesce è uno dei classici della cucina italiana che tre chef interpretano come piatto contemporaneo. Al Salmoriglio di Porto Empedocle, il…
Ricette 19 Giugno 2019 Risotto, crescione e arachidi: la ricetta di Francesco Mascheroni da Armani Armani/Ristorante a Milano ha riaperto nei mesi scorsi a pranzo, all’insegna del rinnovamento, sia nel design, ovviamente sempre caratterizzato da quell’idea di eleganza che…
