cucina fusion

IZU ristorante giapponese fusion a Milano: menu e prezzi
Da trent’anni a Milano, il ristorante IZU ha completamente rinnovato gli interni e propone una cucina giapponese creativa e originale

Zaïa a Milano, menu e prezzi del ristorante in Darsena
Zaïa ristorante a Milano in Darsena: menu e prezzi del fine dining che raduna nei piatti dei 2 chef tutti i Mediterranei. Rivisitati.

Roma. La cucina nippo-brasiliana di Finger’s ora a pranzo nei bentō
Il Giappone in un boccone nelle nuove box che Finger's, ristorante nippo-brasiliano in quel di piazzale Flaminio a Roma, ha scelto per proporsi anche a

Aede a Roma, ristorante fusion scandinavo con menu a 40 €
Aede a Roma propone una cucina che trascende le etichette, ispirata al Nordeuropa al Mediterraneo e all'Oriente, sostenibile anche nel prezzo

Tanishka a Milano, nuovo ristorante cingalese per spendere poco
Il nuovo ristorante fusion Tanishka porta a Milano la cucina dello Sri Lanka a prezzi molto competitivi negli spazi di Cargo HiTech

7 motivi per farsi piacere le lumache, meglio chiocciole, a Helix 2021
A Cherasco, Helix 2021 è la manifestazione dedicata alle chiocciole con l'obiettivo di farle diventare buone come cozze e ostriche

NinaRoll a Milano, menu e prezzi dei roll australiani con un cuore asiatico
L'idea è un mix di idee, in realtà: i NinaRoll sono dei roll giapponesi scovati in Australia e rivisitati all'italiana da una coppia di gemelle, Paola e

Moon Asian Bar a Roma, bistrot, gyozeria e cocktail fino a tardi
Moon Asian Bar a Roma è il bistrot d'ispirazione orientale, cocktail bar e gyozeria aperto sulla terrazza dell'hotel Valadier. Sashimi a 40 €

Quartiere Generale a Napoli: la fusion di Giappo non ha più limiti
Quartiere Generale è il ristorante multifunzione di Enrico Schettino aperto a Riviera di Chiaia a Napoli con sushi, bao e poke a buon prezzo

Bra Restaurant, inaspettato ristorante fusion a Sarno
Bra Restaurant a Sarno è il classico ristorante che non ti aspetti: una cucina fusion molto buona in un luogo di forti tradizioni

Milano. Japao, nuovo ristorante di buona cucina nippo-napo-brasiliana
Aperto a Milano in Brera, non ha un sito e la pagina Facebook è ancora vuota, ma Japao c'è, e funziona, e fa anche delle cose buone. Il nome denuncia

Masa a Roma, terrazza e cucina mediorientale con carbonara
Menu e prezzi di Masa a Roma con terrazza su Santa Maria Maggiore che invita a un viaggio di scoperta tra Roma e Oriente e carbonara a 18 €

Recensione del ristorante fusion Yapa a Milano: il ceviche è spettacolare
Menu e prezzi dei piatti di Yapa a Milano, il nuovo ristorante di Matteo Pancetti che convince con lo ceviche e incuriosisce con il ramen

Mama Cocha, buona la cucina nippo-peruviana a San Giuseppe Vesuviano
Il ristorante Mama Cocha è parente stretto di Urubamba a Napoli e propone una carta selezionata con prezzi più abbordabili

Menu. 3 irresistibili fuoricarta e i ristoranti dove gustarli
Viva, viva il fuoricarta, che a volte è un semplice benvenuto, un amuse-bouche, una piroetta dello chef. Altre volte invece è un un’insperata combinazione