La ricetta della minestra maritata, zuppa tipica della cucina napoletana che si prepara soprattutto nel periodo natalizio, prevede un ricco misto di verdure e carni. Il nome deriva dall’unione felice tra gli ingredienti, che si sposano alla perfezione tra loro, creando un piatto imperdibile. Scopriamo storia, ricetta, varianti e proprietà nutrizionali della deliziosa minestra maritata […]