Davide Paolini il Gastronauta costretto a restare fermo al tempo del lockdown ripercorre i sentieri del cibo in Confesso che ho mangiato
L'ordinanza degli additivi è "ascientifica, irrazionale e caotica". La bolla così Nature, rivista scientifica di sicuro prestigio. Ci pensavo in questi
Firenze. Non c'è trippa per gatti. Anzi, contrordine. Lasciato da parte il rigore del primo cittadino romano Ernesto Nathan, che trippa sia. E di qualità.
Firenze. Io conoscevo il gastronauta. All'alba dei tempi della mia passione per il mangiare, che si componeva di andare a cercare un ristorante buono e