Notizie 31 Ottobre 2012 Street food. La ristorazione del futuro passa da qui, caciucco a 20 € incluso Il futuro della ristorazione è nello street food. E non solo quello in movimento. La ristorazione stanziale può e deve appropriarsi di alcuni suoi…
Notizie 25 Settembre 2012 Roma. Diamo una mano a Rugiati e a de Bellis ad aiutare l’Emilia Ritrovare il gusto della vita, dopo che la natura ha inflitto la sua zampata malefica. Da quel terribile 20 maggio le popolazioni dell’Emilia ce…
Cibo 3 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. La cena di apertura altissima di tono con 10 chef Gennaro Esposito innalza il livello di felicità dei partecipanti alla Festa a Vico 2012 con una cena di apertura per gli operatori del settore….
Notizie 2 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. I giovanissimi imparano. Dopo l’Istituto Alberghiero, per esempio Domenica per la prima volta nella storia della Festa a Vico, che festeggia quest’anno la nona edizione, la giornata inizierà nel pomeriggio, alle ore…
Ristoranti 1 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta…
Notizie 21 Maggio 2012 Festa a Vico 2012. Giovanissimi, il pomeriggio di domenica è tutto per voi La voglia dei giovani, anzi, dei Giovanissimi di entrare nel mondo degli chef è grandissima. E Gennaro Esposito li accontenta con un momento speciale…
Notizie 24 Aprile 2012 World’s 50 Best Restaurants 2012. Fuori Cracco, Scabin. Forza Bottura La notizia l’ha lanciata la Gazzetta Gastronomica. Purtroppo Carlo Cracco e Davide Scabin sono fuori dai migliori 50 ristoranti al mondo, cioè dalla classifica…
Notizie 13 Aprile 2012 Lo chef italiano più famoso: @Ginofantastico batte Cracco e Bottura Gennaro D’Acampo aka @Ginofantastico. Chi è costui? In Italia pochi lo conoscono ma in Inghilterra è una vera star televisiva. Linkiesta gli ha dedicato…
Notizie 10 Aprile 2012 Davide Scabin – Laura Maggi. Svelato da Playboy il rapporto tra sesso e cucina La frase più impegnativa del servizio è “Conosco uomini e donne che barattano cene per rapporti sessuali” ed è la risposta che Davide Scabin,…
Notizie 9 Febbraio 2012 Identità Golose 2012. Davide Scabin: qui serve vincere Siamo secondi, terzi o quarti? Intendo l’Italia gastronomica degli chef. Non so, dipende dalle classifiche e dai metodi. La Michelin assegna più stelle in…