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Vino 14 Febbraio 2013 Allarme Lambrusco. Ora si può fare anche in Spagna Lambrusco made in Spain? Nessun problema per i magistrati iberici che hanno respinto il ricorso del Consorzio del Lambrusco di Modena Doc contro il…
Vino 5 Marzo 2012 Vino. Denominazione di origine vs processo produttivo. Per chi tifare Una delle discussioni più frequenti nel mondo del vino, ma anche in quello dei prodotti alimentari, è se debba contare di più l’origine, e…