Ricette 19 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/12 Verde Adriatico e fagioli da spiaggia! Non tanto egli rimpiangeva i giorni felici quanto si doleva de’ giorni che ora passavano inutilmente per la felicità. (Gabriele D’Annunzio) Cari Nicola e…
Ristoranti 17 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/11 Le gioie di Don Alfonso Caro Alessandro, come avrai capito sono un po’ invidioso del tuo tour tra ristoranti d’alta quota. Devo confessarti che nel Cilento ci sono buoni…
Ristoranti 17 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/10 St. Hubertus, la forza sia con noi Ci vuole più coraggio e forza di carattere per fermarsi o addirittura per volgersi indietro che per andare avanti. (F. Nietzsche) Caro Vincenzo, oggi…
Ristoranti 15 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/9 Il nero gustoso di Roma E adesso cosa vi racconto, miei interlocutori estivi? Caro Alessandro, te ne stai tranquillo e sereno con la tua famiglia, immerso nel verde, con…
Cibo 14 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/8 Il Palio del Ciuccio e il Ministro Brambilla Caro Alessandro, si sa, un Ministro sempre ha molti inviti. Mai come quest’anno tanti dalle località che ospitano un Palio. Dopo l’invito della contradaiola…
Ristoranti 12 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/7 Un giorno perfetto (La Siriola) Just a perfect day problems all left alone Weekenders on our own it’s such fun (Lou Reed) Persino la montagna può regalare un giorno…
Ricette 11 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/6 La pasta e fagioli di “Negusina” Di cosa ti lamenti fratello, anche gli angeli mangiano fagioli. (Anche gli Angeli mangiano fagioli, 1973) Caro Alessandro, come vedi sono sensibile alle tue…
Ristoranti 9 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/5 I dolci, il frittatone e Anna Stuben I’ll send an SOS to the world I’ll send an SOS to the world I hope that someone gets my Message in a bottle…
Ristoranti 8 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/4 Il motore del cambiamento La macchina da corsa perfetta è quella che si rompe un attimo dopo il traguardo. (Enzo Ferrari) Caro Alessandro, seduto sulla chaise longue in…
Ristoranti 7 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/3 La Madia di Pino Cuttaia In questi dialoghi estivi tra un capo e l’altro dell’Italia non poteva mancare la voce di Nicola Massa, ritornato in Italia dal Brasile, che…