Ristoranti 5 Dicembre 2018 Roma. Cena stampa per provare i piatti invernali di Dino de Bellis da Vyta Dino de Bellis non sta mai fermo e L’Enoteca Regionale del Lazio, da quando ha riaperto e diventata VyTA, è sempre in evoluzione. Il…
Notizie 5 Settembre 2018 La Prova del Cuoco. Addii e new entry nel programma di Elisa Isoardi La Prova del Cuoco, la fortunata trasmissione di Rai1 del mezzogiorno, rompe con il passato. Gregori Nalon, volto già noto della food-tv e pioniere…
Ristoranti 2 Aprile 2018 Roma. Cena stampa per scoprire il menu di primavera di Dino de Bellis Ve lo avevamo già segnalato, la riapertura di VyTA, Enoteca Regionale del Lazio in via Frattina, dove la tradizione enogastronomica laziale esprime tutto il…
Vino 24 Giugno 2017 Ostia. 12 vini e una cena con Dino de Bellis per la domenica sul mare di Roma Cosa c’è di meglio di sorseggiare un calice di vino al tramonto in riva al mare? Anche quest’anno, dopo aver ospitato la scorsa estate…
Cibo 20 Settembre 2015 Carbonara. Assaggiare la migliore e l’irriverente a Taste of Roma Alba Esteve Ruiz aveva provato a non portare al Taste of Roma uno dei suoi piatti cult: la carbonara. Che per una chef spagnola…
Notizie 3 Giugno 2015 Dandini, de Bellis, Milana, Martizi. Che ci fanno 4 chef a Frascati? Quattro chef per Frascati, cioè Arcangelo Dandini (L’Arcangelo), Dino de Bellis (Salotto Culinario), Giovanni Milana (Sora Maria e Arcangelo) e Paolo Martizi. L’iniziativa #Chef4Frascati…
Ristoranti 5 Luglio 2013 Salotto Culinario chiuso. Si va da Eataly Roma per la cacio e pepe estiva Cacio e pepe, ma in versione estiva. Per i fanatici del piatto della tradizione romana potrebbe assomigliare a una bestemmia ma già ci eravamo…
Ristoranti 21 Giugno 2013 Salotto Culinario. Che a Roma non vuol dire 74, Gambero Rosso permettendo L’immagine di Dino de Bellis dopo Festa a Vico è legata alla Carbonara in the box, la razione K di sopravvivenza gastronomica rispedita al…
Notizie 3 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. Ecco la frase che fa cucinare lo chef emergente con i Big Un meritato successo per l’innovazione della domenica di Festa a Vico. La Repubblica del Cibo, con gli chef emergenti che hanno preparato i piatti…
Notizie 2 Giugno 2013 Festa a Vico 2013. Emergente, scrivi la frase più bella e cucina con i Big Chef emergenti che partecipate alla Repubblica del Cibo, armatevi di penna e fantasia oltre che di padelle e ingredienti. Oggi riceverete alle ore 16:00…
