Cibo 30 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. Il verdetto finale Le foto della Disfida del pomodoro di martedì sono tutte virate di rosso. La luce dell’Incannucciata, piccolo ristorante della periferia romana, era rossa mattone…
Cibo 27 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. La filiera certa Care signorine, sono più vecchia e meglio assicurata. (Kathy Bates in Pomodori verdi fritti alla fermata del treno – 1991) Va bene. Non sarà…
Cibo 25 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. La ricetta con il riso Chiamatemi pure temerario, nostalgico accanito, chiamatevi come vi pare, ma non ho resistito! Sarà stato il fermento per l’imminente Disfida del Pomodoro all’Incannucciata, il…
Cibo 21 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. Lettera dall’Abruzzo È indispensabile che tutti gli esseri e tutti i saggi della terra capiscano che pane e pomodoro è un paesaggio fondamentale dell’alimentazione umana. Non…
Cibo 16 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma, 28 settembre 2010. Disfida del pomodoro Tutto nasce per gioco, tutto arriva a tavola. Si potrebbe scrivere un’equazione o una teoria. Basta una foto e un commento e i gastrofanatici…