Domenico Iavarone

Zest a Sorrento, nuovo splendido menu di primavera: la recensione
Nuovo menu di primavera al ristorante Zest dell'Hotel la Favorita a Sorrento con le linguine ciccioli e fave in evidenza. Tre piatti a 90 €

Josè Restaurant: il nuovo menu spinge sul valore della cucina napoletana
Il nuovo menu del Josè Restaurant, stella Michelin a Torre del Greco, conferma la capacità di Domenico Iavarone di dialogare con la tradizione

Torre del Greco. Cosa mangerete e quanto costa il nuovo Josè che apre con Domenico Iavarone e grandi ambizioni
Apre a marzo un nuovo ristorante, Josè, con ambizioni apertamente stellari. Per sostenerle, è stato chiamato in cucina Domenico Iavarone, lo chef che,

Domenico Iavarone al nuovo ristorante Zest che apre a Sorrento
Lo chef Domenico Iavarone resta in Campania e va nella cucina del nuovo ristorante Zest del Grand Hotel La Favorita nel cuore di Sorrento

Domenico Iavarone fa strike a Milano con una pasta e soffritto incredibile
Domenico Iavarone, chef del ristorante stella Michelin Josè di Torre del Greco, ha portato all'hub Identità Golose Milano una pasta speciale

Menu di Natale. La minestra maritata come tradizione comanda
La minestra maritata è il piatto cult del pranzo di Natale a Napoli. Il rito della minestra maritata inizia il 24 dicembre perché il piatto si porta in

Cosa impari dallo stage al ristorante Oliver Glowig a Roma
La mia storia va così: un’americana che, ispirata da uno chef spagnolo, decide di passare la sua estate con un tedesco in Italia. Tutto chiaro? C’erano

Domenico Iavarone lascia il ristorante stella Michelin Josè
Alberto Annarumma, ex Relais Blu, prende il posto di Domenico Iavarone al ristorante Josè della Tenuta Guerra di Torre del Greco

Josè Restaurant a Torre del Greco, la recensione del nuovo menu d’estate
Josè Restaurant a Torre del Greco è il ristorante condotto da Domenico Iavarone, già ben conosciuto dai lettori di Scatti di Gusto. Il nuovo menu d'estate

Menu di Natale. La ricetta del baccalà con le papaccelle e le scarole
Provate a dissociare il baccalà e le papaccelle dell'insalata di rinforzo dal Natale. Impossibile vero? E che dire della pizza ripiena con le scarole?

Behind the Scenes with Oliver Glowig
My story goes something like this: an American who was inspired by a Spanish chef to spend her summer working with a German in Italy. Does that make

Josè Restaurant, il ristorante stellato che ama la cucina concreta
Ottimo pranzo al Josè Restaurant, stella Michelin a Torre del Greco (Napoli), che fa pizza e brace e lascia giocare i bambini in giardino

Al Josè Restaurant per santificare il pranzo della domenica (e non solo)
C'è un'area grigia intorno a Napoli fatta di una periferia punteggiata di comuni e centri abitati. Grigia perché omologata dall'insipienza amministrativa

Torre del Greco. I piatti di Josè Restaurant che apre con Domenico Iavarone
Un nuovo ristorante splende su quel tratto di costa di Torre del Greco conosciuta sin dai tempi antichi come "miglio d'oro" per i giardini lussureggianti

Anteprima. Menu e prezzi del nuovissimo Oliver Glowig a Roma
C'è qualcuno che non è d'accordo che l'evento gastronomico più significativo di quest'anno a Roma sia l'arrivo di Oliver Glowig all'Aldrovandi Palace