Cibo 27 Aprile 2018 La fantastica mozzarella di bufala del più forte casaro di Paestum che ha aperto il caseificio Dea Luna Una notizia esplosiva per tutti gli appassionati della migliore mozzarella di bufala salernitana, quella che si produce da Battipaglia a Paestum per intenderci: Pasquale…
Cibo 28 Agosto 2015 Mozzarella di bufala. Comprarla a Terracina perché non c’è solo Paestum e Caserta La querelle se la migliore mozzarella di bufala sia quella di Caserta o di Salerno, ha un terzo incomodo. È Latina con Fondi e…
Shopping 25 Luglio 2012 I 10 migliori caseifici di mozzarella di bufala li trovate tutti a Paestum La migliore mozzarella di bufala è nella zona di Salerno o in quella di Caserta? Le scuole di pensiero si confrontano e polemizzano. La…
Cibo 18 Luglio 2012 Mozzarella congelata. Rivabianca: pronti a lasciare il Consorzio DOP Antonio Lucisano è il direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP che ha dato il maggiore impulso alla trasformazione dell’associazione…
Cibo 17 Luglio 2012 Mozzarella di bufala La Cardonia. Ti assicuro che non la congelerò mai Partenza bruciante per la Tenuta La Cardonia dell’ex socio di Rivabianca Gennaro D’Alessio (per distinguerlo dai suoi omonimi ha un numero a seguire, 59)…