Notizie 24 Maggio 2023 Valerio Braschi apre Vibe a Milano: tutto ciò che sappiamo finora Con il ristorante Vibe di Milano Valerio Braschi rilancia una carriera che, a soli 25 anni, è già di tutto rispetto. Parliamo dello chef…
Ricette 19 Giugno 2019 Risotto, crescione e arachidi: la ricetta di Francesco Mascheroni da Armani Armani/Ristorante a Milano ha riaperto nei mesi scorsi a pranzo, all’insegna del rinnovamento, sia nel design, ovviamente sempre caratterizzato da quell’idea di eleganza che…
Ristoranti 19 Luglio 2018 Menu. 3 irresistibili fuoricarta e i ristoranti dove gustarli Viva, viva il fuoricarta, che a volte è un semplice benvenuto, un amuse-bouche, una piroetta dello chef. Altre volte invece è un un’insperata combinazione…
Ristoranti 16 Novembre 2015 Thanksgiving. Quanto costa e dove mangiare il tacchino in Italia Il quarto giovedì di novembre (quest’anno il 26), secondo il calendario delle festività americane, è il Thanksgiving Day, cioè il Giorno del Ringraziamento. La…
Ristoranti 6 Maggio 2015 Milano. Priceless, ristorante temporaneo che apre per Expo 2015 Vi avevamo anticipato come sarebbe stato. Ora eccoci pronti per una visita in anteprima di uno dei più suggestivi ristoranti temporary di Milano. Solo…
Ristoranti 14 Giugno 2013 Milano. Rebelot, tapas bar fratello del Pont de Ferr che ha aperto sui Navigli Sui Navigli di Milano è spuntato il fratello minore del Pont de Ferr e si chiama Rebelot. Ho lavorato qualche settimana fa con Matias…
Ristoranti 15 Maggio 2013 Milano. Del Vuoto, bistrot che mette d’accordo gusto, arte e portafoglio Ho impiegato quasi un anno, prima di decidermi. Ma poi sono andato al ristorante Del Vuoto che festeggerà fra poco il compleanno. Sono fatto…
Ristoranti 8 Maggio 2013 Milano. Carminio, ristorante che sale nella top ten della semplicità Brera a Milano è un posto spesso affollato. Così mi infilo in una delle viuzze per arrivare a un posto che desideravo da tempo…
Ristoranti 2 Maggio 2013 Milano. Bon Wei è ristorante cinese di nuova generazione da consigliare Bon Wei è uno dei ristoranti cinesi di “nuova generazione”, ovvero che propongono una cucina autenticamente cinese, anzi in gran parte cantonese (ma con incursioni…
Ristoranti 28 Marzo 2013 Milano. Santeria, ristorante multifunzione dove una Blogger è insalata “Santeria è un termine molto interessante: indica una specie di sincretismo religioso fra il cattolicesimo e la religione yoruba degli schiavi in America, in…