Notizie 21 Ottobre 2013 ElBulli 2005-2011, il nuovo libro di ricette di Ferran Adrià che non deve mancare in cucina “Mi ha dato il coraggio di diventare me stesso”, ha detto Alex Atala, chef di Dom a San Paolo, a proposito di Ferran Adrià,…
Ristoranti 4 Settembre 2012 Ristoranti. Ferran Adrià ha detto che l’importanza delle guide è in diminuzione Mentre sul web si combatte la guerra dell’anonimato, del travestimento, dei blogger, dei recensori, dei guidaroli, degli avventori armati di telefonini, di quelli che…
Notizie 2 Aprile 2012 Valentina Nappi gastro-pornostar che da Costamagna si dimentica di Ferran Adrià Valentina Nappi, la porno attrice di Pompei al suo esordio filmico con la pornostar Rocco Siffredi (Bitch in uniform), ha alzato l’indice di ascolto…
Notizie 29 Novembre 2011 Gereon Wetzel racconta la cucina in progress di Ferran Adrià “El Bulli: Cooking in Progress” è il documentario realizzato dal cineasta tedesco Gereon Wetzel sulla cucina di Ferran Adrià. Un dietro le quinte realizzato…
Notizie 30 Settembre 2010 Fashion food. Sempre più petali nel piatto Risotto e marmellate ai petali di rose, antipasto di petali fritti. Rose che curano il mal di testa, il cattivo umore, i capillari fragili…
Notizie 4 Luglio 2010 Alta (in)fedeltà. Classifiche (anche) gastronomiche Ecco, per stilare una classifica, le cinque più memorabili fregature di tutti i tempi, in ordine cronologico: 1) Alison Ashworth2) Penny Hardwick3) Jackie Allen4)…
