Vino 1 Dicembre 2011 Assaggi di vino. Su, su fino al giardino di Poggio Antico Poggio Antico: chi non conosce i vini di questa prestigiosa azienda di Montalcino? Sono tra i più premiati in questo territorio competitivo e blasonato….
Notizie 21 Novembre 2011 Teatro dei Cuochi. Piastrino, Amerigo, Povero Diavolo, Spigaroli, Rigoletto Il Teatro dei Cuochi è lo spazio dedicato alle performance degli chef. Il programma del lunedì riservato agli operatori ha in calendario gli interventi…
Notizie 21 Novembre 2011 Caravanserraglio a Enologica. Caffè, Montalcino e Dogliani Giornata intensa a Enologica, neanche la nebbia ha fermato gli accessi numerosi e festanti. Tra fiumi di vino e montagne di salumi, tra una…
Notizie 20 Novembre 2011 Caravanserraglio a Enologica. Tavole future e nuove riviste Giornata intensa ieri al caravanserraglio, gente e persone che si sono incrociati con le loro storie e i loro sentimenti. Un melting pot che…
Vino 19 Novembre 2011 Il miglior vino per la pizza è il Lambrusco Pizza e vino abbinamento possibile? Non saremo i primi a dire che si può e nemmeno ad Enologica avranno pensato di aver tagliato il…
Ristoranti 16 Novembre 2011 Enologica 2011. L’anguilla arrosto di Maria Grazia Soncini A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Ristoranti 15 Novembre 2011 Enologica 2011. I primi piatti di Carla Aradelli a Faenza A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Ristoranti 14 Novembre 2011 Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Vino 21 Settembre 2011 Enologica 2011. Il programma della manifestazione a Faenza Enologica è il Salone del Gusto dell’Emilia Romagna. Così l’assessore regionale all’Agricoltura Tiberio Rabboni, ha presentato l’edizione 2011 di Enologica, all’Osteria Bottega di Bologna….
Vino 14 Dicembre 2010 Assaggi di vino. Bolla rossa, avrai il mio scalpo Vieni qua che ti faccio vedere dov’è il nostro pezzo di mondo (Lambrusco e pop corn, L. Ligabue) Adoro il Lambrusco. Adoro questo nettare…