Notizie 24 Febbraio 2017 Report pubblica su Facebook le anticipazioni della nuova inchiesta: sfruttamento giovani, ristoranti, guide, pizza, food blogger L’intervista sullo sfruttamento dei lavoratori in cucina e in sala ha provocato un terremoto. Andiamo subito nel cuore del problema con i commenti che…
Notizie 22 Febbraio 2017 Atto d’accusa. Chef e ristoranti sfruttano i giovani: 80 ore a settimana per 1.100 € al mese Riconoscete la persona in foto senza capelli. No, non Niko Romito, chef tre stelle Michelin del ristorante Reale. L’altro. Enrico Camelio. È insegnante all’IPSAR…