Notizie 11 Giugno 2018 Il Refettorio di Massimo Bottura tra Parigi e Napoli Continua la campagna di Massimo Bottura con i suoi Refettori. Ha detto recentemente che vuole aprirne 1000: mi sa che non è un’utopia, o…
Cibo 2 Novembre 2015 Successi. La pizza napoletana vince ad Expo con 180.000 pizze sfornate Il vice campione del Mondo 2014, Vincenzo Capuano, ha trascinato la pizza napoletana e la squadra di Rossopomodoro in una performance da ricordare con…
Notizie 30 Ottobre 2015 Expo. Il padiglione del Giappone come non l’avete visto mai. E come non lo vedrete più Voglio affondare il coltello nella piaga delle code che anche oggi si stanno consumando a Expo 2015 in vista della chiusura dell’ultimo giorno di…
Notizie 29 Ottobre 2015 Allarme Expo. Hamburger avariati al padiglione Olanda Hamburger vade retro. E non è la psicosi da carne rossa e carne trattata che ha preso tutti. Sul padiglione dell’Olanda all’Expo, uno dei…
Notizie 28 Ottobre 2015 La guida agli ultimi giorni di Expo Siete anche voi tra quelli che hanno scelto l’ultima settimana per visitare Expo? Allora di certo avrete già letto di come la vostra giornata…
Ristoranti 13 Ottobre 2015 Milano. Taiwan, non gradito a Expo, apre un temporary restaurant in centro Niente padiglione a Rho, tra i pavillon dell’Expo, ma uno nel centro di Milano. Si tratta del Taiwan Food Culture Pavillon, all’interno del quale…
Birra 25 Settembre 2015 4 birre dimenticate ad Expo 2015 Sieti stati a EXPO? Avrete visto allora che in ogni dove vengono offerte le birre dei due birrifici ufficiali: Birrificio Angelo Poretti, birra ufficiale…
Cibo 19 Settembre 2015 Milano. Degustazioni gratuite di sushi per chi prende il tram Guardare Milano dal finestrino mentre da un bus antico si degustano sushi e sakè: si chiama Sushi-Tram ed è l’iniziativa della Camera di Commercio…
Notizie 9 Settembre 2015 La cucina di Tokushima al ristorante Osaka di Milano Le Prefetture giapponesi sono 47. E mi sa che – una ad una – stanno sbarcando tutte qui in Italia, a Milano anzi, per…
Cibo 8 Settembre 2015 Expo 2015. Elogio del padiglione della Russia scritto da una Russa Finalmente ce l’ho fatta. Ho sfidato le temperature africane (fortunatamente calate) e un ininterrotto fiume umano e sono andata all’Expo. Meglio tardi che mai….