Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Prezzo del tartufo bianco al Kg: 2500 € o i 5000 della fiera di Alba?
Quest’anno il prezzo del tartufo bianco al kg è variabile. Le quotazioni 2023 sono alte alla Fiera di Alba, meno ad Acqualagna o Savigno

Tartufo e patate, video ricetta di Enrico Crippa, tre stelle Michelin
Tartufo bianco e patate. La video ricetta di Enrico Crippa, chef del ristorante tre stelle Michelin ad Alba in Piemonte

Tartufo bianco d’Alba: come riconoscere il più pregiato tra i tartufi
La guida per riconoscere il tartufo bianco d’Alba considerato il migliore tra tutti i tartufi per la rarità e il prezzo

Save the Food. Il ponte di Ognissanti con il tartufo da Alba a Isernia
Fine settimana goloso con il ponte di Ognissanti, ultima sosta nel tran tran prima del grande appuntamento natalizio, da accompagnare soprattutto con il

Quanto costa un chilo di tartufo quest’anno
Le domande sul tartufo sono tante: quanto costa un chilo, quanto una “grattata” al ristorante, che pianta è, dove vive. Le risposte

Save the food. Tartufo bianco a Alba, cioccolato e bio in piazza
La Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba, la Biodomenica in 100 piazze italiane e Chocomoments con la fabbrica del cioccolato itinerante

Tartufo Bianco d’Alba. Prezzi, chef e programma della Fiera Internazionale
Ha appena visto la luce l’edizione numero 88 della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, l’appuntamento che ad Alba, in Piemonte, rappresenta

Programmatevi la settimana! Tra tartufo, cioccolato e lusso
Eccoci col leprotto sempre più scattante. E con gli appuntamenti enogastronomici della settimana in corso. GUANCE ROSSE, ARRIVA IL NOVELLO Il prossimo