Ristoranti 12 Settembre 2016 Roma. Santo, bistrot e cocktail bar, che apre a Trastevere Non abbiamo fatto in tempo a riassumervi le più interessanti nuove aperture di Roma (e di Milano) che subito bussa alla nostra porta un altro locale…
Ricette 1 Dicembre 2015 Natale. Le ricette siciliane di Filippo La Mantia Ricette d’autore… Ne abbiamo sempre più bisogno. Se poi è Oscar Farinetti a farsi portavoce nella Prefazione possiamo stare tranquilli che il materiale è…
Notizie 8 Marzo 2014 Totochef. Filippo La Mantia lascia il ristorante Magnolia È solo un rumors che se confermato nelle prossime ore avrà un effetto dirompente. Filippo La Mantia ha deciso di lasciare il ristorante Magnolia…
Cibo 31 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno…
Notizie 16 Aprile 2013 Pif, Il Testimone: anche gli chef stellati mangiano filetti di baccalà. Bottura, per esempio Se ci avessero raccontato 20 anni fa che oggi la cucina avrebbe invaso i palinsesti televisivi, non ci avremmo creduto: eravamo troppo presi dai…
Notizie 13 Aprile 2013 Save the food. La Mantia al Fuorisalone, la pizza a Parma e la lasagna a Bologna In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che…
Notizie 16 Marzo 2013 Save the food. Culinaria a Roma, Omnivore a Parigi, Barbieri al Mart Culinaria, si parte. Da oggi fino a lunedì 18 marzo, al Mercato Rionale coperto alla Garbatella di Roma, l’8^ edizione di questo appuntamento romano…
Notizie 30 Ottobre 2012 Elezioni in Sicilia. Filippo La Mantia cucina i politici: si mettano loro ai fornelli Dopo essere andato sulla luna con la caponata, Filippo La Mantia rimette i piedi per terra, nella sua terra, quella Sicilia appena travolta dal…
Notizie 28 Settembre 2012 Save the food a Trieste, pasta a Foligno, cous cous a San Vito Lo Capo Appuntamenti con il cibo su e giù per l’Italia: la pasta a Foligno, il cous cous a San Vito Lo Capo (Trapani), la scienza…
Ricette 17 Settembre 2012 Filippo La Mantia. La ricetta della caponata che andrà nello spazio Il catanese (è di Paternò) Luca Parmitano, astronauta della missione dell’Agenzia spaziale europea che partirà da Baikonour, in Kazakhstan, il 29 maggio 2013 a…