Ristoranti 13 Aprile 2021 La Fipe in piazza a Roma chiede da subito le riaperture sicure dei ristoranti “Vogliamo futuro” è l’appello della Fipe Confcommercio che significa riaperture sicure dei ristoranti. “Oggi abbiamo detto, con civiltà ma anche grande fermezza, che ‘Vogliamo…
Notizie 6 Febbraio 2021 Ristoranti aperti di sera in zona gialla: quando riavremo la cena fino alle 22 Nelle ultime ore si è fatto deciso il pressing per avere i ristoranti aperti di sera in zona gialla e a pranzo in zona…
Notizie 26 Gennaio 2021 Covid: tenere chiuso un ristorante per lockdown costa 5 mila euro al mese Facciamo i conti per capire il costo che la chiusura forzata dal Covid e dai lockdown ha imposto ai ristoranti. O meglio, riprendiamo quelli…
Notizie 23 Ottobre 2020 Il coprifuoco in tutta Italia costerebbe a ristoranti e bar 1,3 miliardi di € Il coprifuoco iniziato ieri, con divieto di circolazione dalle 23 alle 5 del mattino, costa ai ristoranti e ai bar di Milano 40 milioni…
Notizie 28 Luglio 2020 Ristoranti e Laura Castelli: scoppia la pace con gli aiuti del decreto Agosto Per la vice ministro all’Economia Laura Castelli, la ristorazione italiana è sinonimo di eccellenza e va aiutata con un nuovo pacchetto di aiuti per bar,…
Notizie 9 Maggio 2020 Con 4 metri tra tavoli chiude l’80% dei ristoranti e lo Stato deve aiutare 1,25 milioni di persone La misura ventilata dei 4 metri tra tavolo e tavolo spaventa tutti i ristoratori e gestori di esercizi commerciali legati alla ristorazione, dalle pizzerie…
Notizie 12 Giugno 2013 Turismo. Ditelo ai politici che il cibo è la stella polare Caleidoscopio ristorazione. C’è quella dei sottosegretari autolesionisti e quella dei ministri che inscenano pubbliche scuse, c’è il locale che rifila volentieri bidoni al turista e…
Notizie 11 Maggio 2010 Ristoratori, dopo guidaroli e bloggaroli ecco i bollinatori (blu) del Ministero Vita sempre più complicata per i ristoratori alle prese con i giudizi, le critiche, le guide e i blog. Dopo il librone Martini degli…
Notizie 23 Febbraio 2010 Fatti mandare a rendere il vetro “Fatti mandare dalla mamma a prendere il latte”, cantava Gianni Morandi negli anni Sessanta ad un pubblico inebriato dagli effetti del boom economico. L’Italia…
Notizie 20 Febbraio 2010 Bottura? Riabilitato dalla Commissione Brambilla Milano. Incredibile. Dopo tante polemiche sulla cucina molecolare-chimica, sapete qual è il campione della cucina tradizionale, quella come mamma l’ha fatta? Massimo Bottura! La…