Notizie 14 Giugno 2011 Chef al potere. Il Festival della Gastronomia, dopo il cinema. Parola di Alemanno Ci prova il sindaco di Roma Gianni Alemanno a puntare sul cibo e lo fa a margine della presentazione della nuova guida ai ristoranti…
Notizie 13 Aprile 2011 Uovo di Pasqua al latte o fondente? Ma con la sexy violinista come sorpresa Fra poco partiranno tutti per Pasqua, anzi molti già l’hanno fatto con le ricette di torte, pizze pasqualine, casatielli e colombe. Un giro dolce…
Ristoranti 30 Marzo 2011 Verso l’estate. Come si sta bene al mare (e alla tavola) de Les Paillotes! La primavera ė incominciata da qualche giorno, ma la pioggia ce ne ha fatto un poco dimenticare. Oggi qui a Pescara l’aria è dolce…
Notizie 21 Marzo 2011 Gli chef Baldassarre. Da Milano e Tivoli, la stella cometa li porta a Roma! Come i magi si muovono dalle loro sedi di Milano e Tivoli per approdare a Roma. Fabio Baldassarre, chef dell’Unico Restaurant all’ultimo piano del…
Vino 19 Marzo 2011 E’ morto Marco De Bartoli, viticoltore e orgoglio di Marsala “I vini buoni li fanno le persone simpatiche: è la componente umana che fa la differenza. Io sono uscito dall’industria del marsala trent’anni fa…
Notizie 16 Marzo 2011 Piana del Sele. Chi vuole una centrale nucleare tra mozzarelle e pomodori? Il governo della Regione Campania favorevole all’installazione di una centrale nucleare? Dopo le voci che volevano un impianto sul Garigliano, spunta anche l’ipotesi della…
Notizie 12 Marzo 2011 Terremoto e tsunami spingono migliaia di sardine verso Acapulco? La motivazione del disorientamento a causa del tsunami generato dal disastroso terremoto giapponese che ha messo in allarme mezzo mondo per la paura di…
Notizie 12 Febbraio 2011 Eataly si pappa lo Smeraldo e gioca con le date. 25 a Milano, 21 a Roma Oscar Farinetti è un asso della comunicazione, non c’è che dire. Dopo aver mandato sugli schermi televisivi il poeta Tonino Guerra a spingere le…
Notizie 10 Febbraio 2011 Paolo Poli, saluto a un amico A notte fonda Paolo ci ha lasciato, in punta di piedi. In pochi mesi un mostro lo ha mangiato, troppo veloce per rendercene conto…
Notizie 10 Febbraio 2011 Riedel, un decanter con un occhio al centro L’ultima provocazione della Riedel è un decanter soffiato a bocca nello stabilimento di Kufstein, nel Tirolo austriaco, dai maestri vetrai dell‘azienda che si chiama…