Oggi a Firenze si sente parlare solo di guide, punteggi e classifiche. Ma noi vi vogliamo ricordare che dopo Milano, la start-up Foodation di Riccardo
L'annuncio di Gino Sorbillo ha creato qualche reazione: la nuova Casa della Pizza, il museo - laboratorio creato nello stesso stabile dal pizzaiolo è
Una scelta che farà discutere, ma logica e tesa alla sperimentazione. Gino Sorbillo, per la sua Casa della Pizza in cui sta ultimando i lavori, ha scelto