Notizie 13 Aprile 2013 Save the food. La Mantia al Fuorisalone, la pizza a Parma e la lasagna a Bologna In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che…
Notizie 11 Aprile 2013 La presenza di Davide Oldani non è solo segno di low cost in cucina “Eravamo un gruppo felice: io, la fotografa, Philippe Daverio, Cristina Parodi, Giorgio Squinzi, Davide Oldani, e altri amici”, per citare Gianni Minà. Ovvero, come…
Notizie 11 Aprile 2013 Food Design. C’è differenza tra il tacco 12 di Parodi e il risotto del Ratanà Bellezza e bontà viaggiano di pari passo. Vorrei credere a Benedetta Parodi mettendo insieme una carbonara e le misure perfette per la prova costume….
Notizie 10 Aprile 2013 Milano Fuorisalone. Il food design tra Enzo Mari e Carlo Cracco Nella mia fine è il mio principio. Riprendo da un pomeriggio di sole nel cortile di Palazzo Clerici, ad ammirare gli effetti cromatici del…
Notizie 6 Aprile 2013 Save the food. Il meglio del design a Milano e della pizza al Vinitaly Per una settimana Milano celebra antichi e moderni fasti: il design, l’architettura e l’arredamento. E’ la settimana del Salone del Mobile, appuntamento ormai storico della…