Pizzerie 23 Marzo 2023 Pizza e carne: ottima esecuzione alla Gatta Mangiona con Fracassi Andremo contro la somma carboidrati e proteine, ma il binomio pizza e carne funziona benissimo. Soprattutto se a celebrare il matrimonio sono Giancarlo Casa…
Pizzerie 4 Dicembre 2022 Gatta Mangiona a Roma, pizzeria che amiamo per la pizza romana La Gatta Mangiona a Roma è indirizzo di pizzeria ben conosciuto e non solo nella Capitale. L’abilità di Giancarlo Casa, patron, pizzaiolo e mentore,…
Pizzerie 24 Ottobre 2020 Gatta Mangiona, recensione euforica: la pizza strega, i prezzi sono chiari Dici pizza, chiami birra. Lo stereotipo è questo e varrebbe anche per la pizzeria La Gatta Mangiona a Roma. Non ce ne vogliano i…
Pizzerie 19 Febbraio 2020 Cilento. Le pizze di Vinarte e Gatta Mangiona sulla Roma – Agropoli La pizza di Roma scende nel Cilento, ad Agropoli. Ed è un affare di famiglia. Quella allargata della Gatta Mangiona di Giancarlo Casa che…
Pizzerie 26 Giugno 2019 Roma. Giancarlo Casa lascia la pizzeria Sforno e Stefano Callegari pensa a nuove aperture A Roma cambia assetto proprietario Sforno, tra le pizzerie punto di riferimento per gli appassionati della Capitale. Si divide il trio Stefano Callegari –…
Pizzerie 19 Settembre 2016 Roma. Krug, la pizza che vi dice che la Gatta Mangiona è la pizzeria numero 1 in città Vi abbiamo detto quali sono le 35 migliori pizzerie di Roma. E in cima alla classifica abbiamo inserito la Gatta Mangiona di Giancarlo Casa….
Pizzerie 13 Giugno 2016 La Pizza dei Maestri di Giancarlo Casa e Katia Maccari a Vinòforum 2016 Un selfie con tutti i partecipanti, pizzaioli, chef e commensali alla fine della Pizza dei Maestri per salutare l’unico appuntamento di Vinòforum cui ha…
Pizzerie 9 Febbraio 2016 Roma. Come trasformare una stella Michelin in un perfetto pizzaiolo alla Gatta Mangiona Quest’anno, con l’uscita della guida Michelin, la domanda di critica e osservatori è: “Chi sarà il primo pizzaiolo a prendere la stella Michelin”. Detta così,…
Pizzerie 17 Novembre 2015 Pizza e champagne è un abbinamento possibile: a volte anche a Napoli Che storia questa che oltre all’abbinamento pizza e birra c’è anche il vino. E lo champagne. Non è una novità per i fan della…
Notizie 2 Novembre 2015 Roma. Accomodatevi nel Triclinium di Arcangelo Dandini e Giancarlo Casa Latino a tavola e non è maccheronico. L’occasione per mangiare è di quelle intelligenti. Laura Pinelli, entusiasta archeologa che ha già deliziato l’orecchio dei…
