Ristoranti 5 Aprile 2016 Michelin vs Osterie Slow Food: Glass Hostaria o Cesare al Casaletto a Roma? Meglio un ristorante stella Michelin o un’osteria con la chiocciola Slow Food? Bella domanda, vero? Andare alla conquista (in qualità di fruitori famelici e…
Ristoranti 16 Ottobre 2015 Taste of Excellence 2015 a Roma: 24 chef, cooking-show e dibattiti Eccola, sta per cominciare la terza edizione di Taste of Excellence 2015, kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze agroalimentari esaltate da 25 chef, di cui…
Ristoranti 20 Giugno 2013 Roma. Estate fresca da Cristina Bowerman con piatti che sanno di mare Trastevere. Meta di tanti turisti stranieri. E una grande quota parte di quelli gourmet deve scegliere il Glass Hostaria anche con il caldo conclamato….
Ristoranti 20 Febbraio 2013 I 10 migliori tortellini in Italia li mangi in questi 10 ristoranti In questi giorni funestati dalle notizie dei tortellini e dei ravioli con la carne di cavallo, non si sa se contaminata, e dal ritiro…
Locali 24 Novembre 2012 Romeo chef&baker prende punti anche con il Calvados di Chateau d’Hebertot Parlando di Romeo chef&baker finisce che viene in mente il liquido ambrato che Romeo offriva a Giulietta per brindare al loro amore. Ancora troppo…
Ristoranti 12 Giugno 2012 Cristina Bowerman. Essere d’accordo con il quinto quarto e il tacco 12 Oppure essere conto la de-quintoquartizzazione. Che vorrebbe dire eliminare dal menu il quinto quarto. L’invocazione l’abbiamo letta corroborata da altre intolleranze alimentari come il…
Notizie 29 Marzo 2012 Gola vs sesso. Cristina Bowerman e il diavolo del focolare E venne il tempo delle donne tra i fornelli. Prima il tempo degli angeli del focolare e delle Golosotte, poi quello di Valentina Nappi,…
Ristoranti 18 Gennaio 2012 Guide App. Essere d’accordo con la Top 20 di Rome for Foodies Katie Parla è sbarcata sugli store delle applicazioni per iPhone, iPad e Android con Rome for Foodies, l’App che promette di guidare soprattutto i…
Ristoranti 28 Dicembre 2011 Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti con il menu Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu…
Ristoranti 27 Dicembre 2011 Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti Il Glass Hostaria è un ristorante che mi è sempre piaciuto. E non ne ho fatto mai mistero. Anzi, ho tenuto il battesimo a…
