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Sarebbero queste le migliori 10 pizzerie di Napoli del 2022?  Vatti a fidare dell’altrimenti affidabilissimo The Guardian. E dell’altrimenti affidabilissimo Domenico Mazzella, storico dell’arte partenopeo che con la sua guida “Le vie della pizza” ha dato lo spunto al quotidiano britannico. Per la serie “10 of the best”, in uno degli ultimi episodi dell’anno, The […]

La Sardegna è una delle mete estive più gettonate della nostra penisola: bellezza dei suoi luoghi, mare cristallino, buona cucina. Quindi non sorprende l’articolo del Guardian tutto dedicato a questa nostra meravigliosa isola. Non so se i locali indicati nell’articolo sono i migliori per mangiare bene senza spendere una fortuna. Nell’attesa di conoscere la vostra opinione, […]

Il Guardian rilancia la filosofia e la pizza di Gabriele Bonci, il “Michelangelo della Pizza”, secondo l’ormai nota definizione di Vogue. Nascosto nella sua tana “a cinque minuti dalla Cappella Sistina”, in “una delle capitali mondiali del cibo”, il filosofo del farro bianco che ha riscoperto il cereale del pane degli antichi Romani, visitato da […]

Dove mangiare bene a Roma. Pizza, seduti o da asporto, e ristoranti. Se lo sono chiesti al Guardian e hanno pubblicato due liste con 10 nomi per la pizza e 10 per i ristoranti. La prima compilata da Katie Parla, la seconda da Diane Seed. Blogger ed esperta di cibo e viaggi la prima, autrice […]

Federalimentare si sveglia tornando dalle vacanze e si accorge che sui banchi di Tesco, il gigante della distribuzione britannica (primo nel suo Paese con oltre 2.000 punti vendita), è apparso in luglio un tramezzino che si chiama Lasagne. Un bell’italian sounding che richiama il piatto nazionale e che appunto fa montare lo sdegno alla Federalimentare […]