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Guida Espresso 2012

Ristoranti

22 Novembre 2011

Polvere di stelle e di forchette. Luccica ma non è tutto oro

Moreno Cedroni, chef della Madonnina del Pescatore, a microfoni aperti con la food power Franca Formenti sul filo del rapporto tra gourmet e resto…

Ristoranti

18 Novembre 2011

Michelin, Gambero, Espresso. Massimo Bottura vince su tutti

Tre stelle Michelin, tre forchette per il Gambero Rosso, tre cappelli per la guida ai ristoranti d’Italia dell’Espresso, tre medaglie per la Touring. Massimo…

Ristoranti

19 Ottobre 2011

Voti e Guide 2012. Bottura e Vissani su tutti in attesa della Michelin

[Attenzione: la tabella verrà aggiornata con l’uscita delle Stelle Michelin e pubblicata in un nuovo articolo] Avete riposto le vostre pistole fumanti nelle fondine…

Ristoranti

6 Ottobre 2011

La Guida Espresso 2012. Tutti i ristoranti d’Italia | Live

[La pagina NON si aggiorna automaticamente per cui è necessario il refresh] Ore 8:45. Parte quel treno per Firenze, andiamo ad vedere la presentazione…

Notizie

16 Agosto 2011

Guida Espresso 2012 | Vizzari, i giovani emergenti e le mode

Ferragosto. Mentre guardo questa estate sfuggirmi tra le mani, come i grani dorati della sabbia di Francavilla, tra scrittura di schede e bimbi, sono…

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