Massimo Bottura con l'Osteria Francescana prende 20/20. La notizia della Guida Ristoranti d'Italia 2016 dell'Espresso è soprattutto questa: per la prima
Nel 2016 premiati i ristoranti che rappresentano il nuovo che avanza, una fresca stella Michelin e la grande famiglia. Non è il manuale Cencelli della