Notizie 28 Ottobre 2023 Guida Michelin 2024: novità per le Stelle, parla il Direttore È sempre difficile, meglio, impossibile avere anticipazioni sulle Stelle assegnate dalla Guida Michelin e anche in questo 2024 occorrerà attendere il 14 novembre. In…
Ristoranti 11 Settembre 2023 Guida Michelin Italia 2024: le nuove stelle il 14 novembre a Brescia La Guida Michelin Italia 2024 sarà presentata il prossimo 14 novembre al Teatro Grande a Brescia, alle porte della Franciacorta. La Franciacorta, destination partner…
Notizie 9 Settembre 2023 Quanto guadagna uno chef stellato: i ricavi dei ristoranti 3 stelle Milano Finanza parla di quanto guadagna uno chef stellato e rende noti i ricavi dei ristoranti premiati dalla Guida Michelin con una, due e…
Ristoranti 3 Settembre 2023 Enrico Bartolini: fatturato e utile 2022 crescono a suon di stelle Bilancio e fatturato 2022 sorridono a Enrico Bartolini, 43 anni, il più stellato chef italiano. Sono 13 le stelle Michelin conquistate in carriera, compresa…
Ristoranti 12 Giugno 2023 Equilibrio a Dolcedo, ristorante ora in guida Michelin: menu e prezzi Sono 15 i ristoranti che entrano in Guida Michelin a giugno e noi abbiamo assaggiato il ristorante Equilibrio a Dolcedo nell’entroterra ligure di Imperia….
Ristoranti 15 Maggio 2023 Hisa Franko di Ana Ros, donna chef rivoluzionaria. Menu e prezzi Ana Ros è chef e proprietaria del ristorante Hisa Franko in Slovenia, uno dei 50 migliori del mondo. Nel 2020 il locale, che si…
Notizie 6 Marzo 2023 Guida Michelin Francia 2023: a Martino Ruggieri subito la stella Arrivano puntuali anche quest’anno le Stelle della Guida Michelin 2023 per la Francia. Conferme, novità, qualche bocciatura, come sempre. La sorpresa maggiore – la…
Pizzerie 3 Marzo 2023 Tutti in fila per l’apertura della pizzeria Ciro Cascella 3.0 a Milano Nuova apertura a Milano: direttamente da Napoli arriva la pizzeria Ciro Cascella 3.0 che ha aperto in via Morosini 5, zona 5 Giornate. Un’inaugurazione…
Notizie 17 Febbraio 2023 The Cook, Genova: un ristorante stellato chiuso per blatte? La risposta, scontata, quasi pleonastica, è sì, visto che The Cook, ristorante stellato e di gran nome, nel centro storico di Genova, è stato…
Ristoranti 16 Novembre 2022 Rubiera straordinaria: ha 2 ristoranti stellati nella stessa piazza Rubiera, con la stella appena attribuita dalla Guida Michelin 2023 all’Osteria del Viandante, ha 2 ristoranti stellati nella stessa piazza XXIV maggio. Praticamente uno…