Notizie 7 Settembre 2012 Beck, Bonci, Pascucci alla Prova del Cuoco di Antonella Clerici Torna la Prova del Cuoco e per la 13ma edizione della trasmissione di punta dell’ammiraglia Rai qualche novità si profila all’orizzonte. Tra polemiche sui…
Ristoranti 21 Marzo 2012 Classifiche. Regalati la migliore cacio e pepe dei ristoranti di Roma Dove mangiare la migliore cacio e pepe di Roma. Domanda che spesso arriva alla posta di Scatti di Gusto. La cacio e pepe, insieme…
Ristoranti 3 Marzo 2012 Live blog. Il pranzo di Heinz Beck all’Aquila da Marzia Buzzanca Scatti di Gusto segue in diretta il Pranzo di Heinz Beck nel locale di Marzia Buzzanca in pieno centro storico dell’Aquila. Fate refresh per…
Ristoranti 30 Dicembre 2011 Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012 Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita…
Notizie 15 Ottobre 2011 Giovani chef | Beck e Romito vi dicono come diventare grandi Dopo la nuova regolamentazione inserita nella manovra finanziaria, aprire le porte delle cucine dei grandi ristoranti gourmet a stagisti italiani sarà più difficile. Heinz…
Notizie 12 Maggio 2011 Festa a Vico 2011. La lista dei Big chef alle Axidie e le modalità per partecipare La serata conclusiva della Festa a Vico anche in questo 2011 sarà dedicata ai Big. Sulla terrazza delle Axidie come da tradizione saranno presenti…
Ristoranti 10 Maggio 2011 La prima volta alla Pergola di Heinz Beck dopo 10 anni di attesa La mia prima volta alla Pergola. Un po’ tardino a quarant’anni suonati! Quante volte mi sono vergognata di questo e soprattutto quante volte ho…
Ristoranti 9 Maggio 2011 Sfida alle stelle Michelin. Pergola vs Pagliaccio, Cernilli vi dice chi vince Giuro che non mi era mai capitato prima, eppure venerdì, mi è successo di dover pranzare al Pagliaccio e cenare in Pergola. Sono i…
Notizie 31 Marzo 2011 Pasta Trend e lo show cucching da Heinz Beck a Marisa Laurito La parola d’ordine a Pasta Trend è strabiliare con la pasta, ovvero andare di show-cucching. In 4 giorni, l’Unione Italiana Ristoratori prevede 15 incontri…
Notizie 17 Marzo 2011 Unità d’Italia 150 anni. Il Cubo Tricolore dolce di Heinz Beck (video) Pistacchio, mascarpone, lampone. Il Cavaliere della Cucina Italiana Heinz Beck festeggia la Notte del Tricolore con un dolce a forma di cubo la cui…