Identità Golose 2012
Pensieri oziosi di un goloso milanese tra identità, donne, mercato e chef
A margine di Identità, Food&Wine e altro, a palato fermo, papille gustative che hanno ormai decantato, cosa si può dire ancora? Il percorso fra le
Identità Golose 2012. Genovese di tonno da Cetara a Milano
Piccoli assaggi a destra e a manca tra un'ottantina di espositori che avevano allestito le loro specialità nei banchi della galleria. Le cucine "da campo"
La ricetta del baccalà in carpione di Gennaro Esposito
Identità Golose 2012. La relazione di Gennaro Esposito, chef stellato della Torre del Saracino che spiega la ricetta del baccalà in carpione
Identità Golose 2012. Davide Scabin: qui serve vincere
Siamo secondi, terzi o quarti? Intendo l'Italia gastronomica degli chef. Non so, dipende dalle classifiche e dai metodi. La Michelin assegna più stelle in
Miracolo a Milano/6. Identità Golose 2012 e non solo
“Fast Food Identità Festival Goloso di Milano? Mi piace!” Totò era entusiasta all’idea – anche se ho fatto un po’ di fatica a spiegargli che si trattava
Foodblogger. Le Golosotte e il meglio di Identità Golose 2012
Identità Golose Milano 2012 con i migliori post dai foodblogger, le quote rosa, le Golosotte e le idee per stare oltre e dentro il mercato
Identità Golose. Massimo Bottura: Stay hungry, stay foolish
A Identità Golose 2012, Massimo Bottura ricorda il suo percorso gastronomico nelle ultime edizioni del congresso gastronomico di Milano
Identità Golose 2012. Querciabella, Parisi, Sudbrack
Identità Golose 2012. La nuova location al primo piano di via Gattamelata è bella e efficiente, ma non è quella degli anni garibaldini. Mi ci abituerò ma
Identità a Milano. Dal palco alla strada con i video di Cogo, Donei e Puglisi
Nei giorni di Identità Golose 2012, Franca Formenti ha seguito i lavori del congresso gastronomico per dare forma alla sua idea di portare fuori dalla
Identità Golose 2012. Massimo Bottura senza se e senza ma
La giornata clou di Identità Golose 2012 è stata quella del lunedì con molti appuntamenti in cartellone. Carlo Cracco, sempre piu preciso e teatrale nelle
Polemiche collaterali da neve. A Roma centimetri, a Torriana metri
Pier Giorgio Parini non è potuto andare a Identità Golose 2012 causa nevicata che ha bloccato la Romagna. E ha fatto litigare Alemanno e Gabrielli sui cm a Roma