Notizie 15 Maggio 2011 Il meglio della settimana. Dai buffet per l’arte del Macro al guru della carne Settimana ricca di eventi dedicati al cibo. E di attesa per quelli che arriveranno. Scattidigusto è presente per documentare la quarta edizione di ROMA…
Notizie 8 Maggio 2011 Il meglio della settimana. Incontri fatali, strane coppie e dolci da decorare Partenza in grande, questa settimana, con la Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni. L’incontro fatale con lo chef del Clandestino si consuma a Squisito, il…
Notizie 25 Aprile 2011 Il meglio della settimana tra The World’s 50 Best Restaurants e Pasquetta Anche se gli stravizi alimentari della Pasqua non sono ancora iniziati, inesorabile arriva, come tutti i lunedì, la ricetta (e il Pilates) delle buone…
Notizie 17 Aprile 2011 Il meglio della settimana. A Roma, la sfida a tavola è tra Trastevere e Pigneto La settimana riparte con i migliori proponimenti culinario-salutistici e dettagli gastronomici eloquenti sulla situazione politica del Belpaese. Si vira sui grandi temi senza dimenticare…
Notizie 10 Aprile 2011 Dall’inferno di Adrià al paradiso del Vinitaly. Il meglio della settimana La settimana comincia con la discesa dell’Arcangelo agli inferi, in quel luogo di perdizione che si chiama elBulli, lo stesso che un più lucido…
Notizie 3 Aprile 2011 Il meglio della settimana. Dalle bevande depurative alla birra fatta in casa Depurarsi con tre bevande energetiche, salutare l’inverno accompagnando teneri calamari agli ultimi broccoli di stagione, sperimentare in cucina con un ripieno per conchiglioni a…
Notizie 27 Marzo 2011 Il meglio, si fa per dire, della settimana tra pasta scotta e Macro-delusioni Stiamo diventando iper critici? Qualche lettore lo ha chiesto via mail a seguito dei giudizi non proprio esaltanti sul ristorante del Macro e la…
Notizie 20 Marzo 2011 Il meglio della settimana con i 150 anni d’Italia e i Cavalieri della Cucina Il Taste Ring riaccende i riflettori sui Cavalieri della Cucina Italiana, i 15 chef dai quali potrebbe arrivare nuovo sprint alla rinascita della gastronomia…
Notizie 13 Marzo 2011 Il meglio della settimana. Dal compleanno alla Parolina al Taste 2011 La settimana inizia proprio bene con La Parolina di Acquapendente. Tra i fornelli due chef sposi (in dolce attesa) festeggiano, proprio nel giorno della…
Notizie 6 Marzo 2011 Il meglio della settimana. Food porn: Erica Petroni ed Emanuela Marottoli Settimana di grandi foto a Scattidigusto. Si comincia con la pasta frolla in versione Pop Art di Erica Petroni e si finisce con il…