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inchieste

Bufale da macello per brucellosi e mozzarella di bufala

Cibo

3 Maggio 2022

Mozzarella di bufala, brucellosi e bufale da macello nella puntata di Report

Per noi che amiamo la mozzarella di bufala, la puntata di Report Bufale da macello per brucellosi è un colpo. Ancor di più ora…

puntata nocciole Report

Cibo

16 Novembre 2021

Report: 5 cose che non sapevo su nocciole, pesticidi biodiversità e Nutella

Che mondo sarebbe senza Nutella, ricorda Report con un famoso slogan, ma al termine della puntata c’è da chiedersi che mondo sarà con troppe…

Il Kamut non esiste di Bernardo Iovene Report

Cibo

8 Giugno 2021

Kamut. 7 cose che ha spiegato Report per mangiare la migliore pasta

Si può dire il Kamut? Esiste il Kamut? Ma soprattutto, cos’è il Kamut, si chiederanno i lettori che ancora non si sono imbattuti in…

Cibo

7 Giugno 2019

5 tipi di caffè per dire che l’espresso non è solo robusta o arabica

Mauro Illiano, assaggiatore per l’Ais e protagonista della contundente – per il classico espresso napoletano – puntata di Report sul caffè, ritorna sull’argomento. Leggetelo…

taglio milano specialty coffee caffè

Cibo

4 Giugno 2019

La mappa degli Specialty Coffee in Italia dopo la puntata di Report

Puntata interessante di Report dedicata al caffè, a quello “napoletano” in particolare, per capire se lo standard che si è stabilizzato nell’immaginario collettivo, la…

Notizie

4 Giugno 2019

Report caffè. Affonda il Gambrinus di Napoli e vince lo Specialty a Forlì e a Pompei

Dopo 5 anni dall’inchiesta sul caffè, Bernardo Iovene e Report sono ritornati sull’argomento. E sono ritornati anche sul luogo del massimo delitto, il Caffè…

Notizie

25 Marzo 2017

Nuove anticipazioni da Report: si salverà qualcuno Sotto le stelle, qui sulla terra?

“Speriamo che il cielo non ci cada sulla testa”. La battuta è di un amico che ha appena visto il nuovo video di lancio…

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