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La farina di insetti arriva nei supermercati. Le regole del governo
La farina di insetti sbarca nei supermercati ma con etichette e spazi dedicati per evitare confusioni. Le regole in 4 nuovi decreti
Ingredienti della pizza proteica Lidl: non c’è farina di insetti
Bufala: la farina di insetti non è un ingrediente della pizza proteica Lidl. La fobia degli italiani per gli insetti commestibili
Sorbillo e Biagiarelli: farina di grillo nella pizza napoletana sì o no
Sorbillo contro Biagiarelli: botta, risposta e controreplica del pizzaiolo al fidanzato di Selvaggia Lucarelli sulla farina di grillo
Insetti e Mulino Bianco: la bufala del Pan Bauletto Integrale
Non c’è farina di insetti nel Pan Bauletto Integrale Mulino Bianco. La bufala dopo il via libera Ue alla polvere di grillo negli alimenti
Insetti. La ricetta del couscous di cavallette di Luigi Veronelli
Mi gira per casa un bellissimo librettino, Vietato vietare. Tredici ricette per vari disgusti, scritto da Luigi Veronelli nel lontanissimo 1991, edito da
Ho assaggiato il Grillo Burger di Pane & Trita da 13,90 €
Il Grillo Burger di Pane & Trita: provato in anteprima il primo hamburger con farina di grillo, patate e fagioli cannellini
Barilla, insetti nella pasta. Video e storia di una surreale polemica
No, Barilla non farà una pasta con gli insetti. Storia di un video e di una fake news che ha rovesciato sul marchio valanghe di fango
Hamburger. Rassegnatevi a mangiare i vermi al posto del manzo
Sembra un normale hamburger di carne di manzo ma non lo è. È un hamburger di carne di vermi, anzi, di larve di un coleottero: il tenebrio cioè la 'tarma
Insulti per il pane con farina di grillo. Mai mangiato gommalacca?
Chi usa farina di grillo nella pasta e nel pane subisce insulti e minacce nei social. Pochi sanno che stanno già mangiando insetti
Cambogia. Il mercato di Skoun dove mangiare ragni e insetti
Durante il mio lungo ontheroad in Asia, sono arrivato in Cambogia navigando il fiume Mekong. A circa 75 chilometri a nord di Phnom Penh, sulla strada che
Insetti. Fritti al ristorante o come aperitivo a 6,90 €?
Mangereste insetti preparati al ristorante. O come aperitivo? Non no stiamo parlando delle ormai arcinote formiche di René Redzepi che hanno accompagnato