Una giornata di sole e di alta cucina ha segnato il venticinquennale del ramo italiano dei Jeunes Restaurateurs d'Europe, l'associazione voluta da Walter
La buona cucina italiana sono pronti a spiegarla i giovani ristoratori che oggi si riuniscono a Roma per il XXV congresso del JRE Italia, i Jeunes
Allo chef Davide Botta abbiamo chiesto di spiegare cosa significa aprire un proprio ristorante per un giovane
Domani a Udine, nel Salone del Parlamento dela Castello della città, i Jeunes Restaurateurs Europe si riuniranno alle ore 15:00 per salutare il presidente