Notizie 29 Giugno 2023 Gianluca Vacchi: kebab di lusso buona idea? Perde 1,9 milioni di € Kebhouze, la catena con cui Gianluca Vacchi ha portato il kebab di lusso (prezzi da 12 a 14 euro), in tutta Italia, ha accumulato…
Locali 6 Aprile 2022 La carbonara inaspettata del kebab Karbonaro a Milano Kebab e Carbonara – due parole che difficilmente si trovano in una stessa frase, figuriamoci in uno stesso articolo. E invece eccole qua: frase,…
Locali 10 Dicembre 2021 5 nuove aperture a dicembre a Milano da Kebhouze a Remulàss Anche dicembre si preannuncia come mese di nuove aperture a Milano. Iniziamo a elencare 5 nuovi locali, aperti in questi giorni o di prossima…
Ricette 12 Maggio 2021 Pizza kebab fatta in casa con una buona ricetta. No, non sono impazzita A cosa si deve il successo della pizza kebab? Sì, perché magari non ve ne siete accorti ma la pizza kebab, combinazione di alimenti…
Cibo 26 Febbraio 2018 Kebab. 5 buoni motivi per non mangiarlo Lo spunto sul kebab me lo fornisce inconsapevolmente lo chef turco Maksut Askar del Neolokal di Istanbul, intervenuto a Care’s 2018, la manifestazione ideata…
Locali 5 Febbraio 2016 Milano. Elegia del migliore kebab, cioè sottocasa da Anatolia Kebab al Giambellino Anatolia Kebab è al 15 della storica via del Giambellino di Milano. Il Giambellino non è solo una via, è un modo di essere. Lo raccontava…
Notizie 22 Gennaio 2016 Venezia mette al bando kebab e pizza al taglio Venezia, raggiunta ogni anno da circa 25 milioni di turisti, decide di allinearsi a Firenze e adotta il regolamento Unesco con un’operazione di ‘repulisti’ a tutela del…
Ristoranti 13 Agosto 2015 Miracolo a Milano/53. Kebap o kebab, il migliore è Meydan? Sai Totò – non so dove portarti a mangiare per la nostra rubrica Miracolo a Milano. “Lascia perdere, ho già provveduto: sono stato da…
Ristoranti 24 Settembre 2014 Milano. Il kebab gastronomico Mariù per andare oltre un hamburger Prendere il cibo più comune, più “di strada”, più popolare, e adeguarlo ai tempi, alle esigenze salutistiche e ambientaliste, ai gusti moderni. Insomma attualizzarlo…
Cibo 1 Aprile 2014 Choco Kebab. Mai più senza crêpe con riccioli di cioccolato e vaniglia Il kebab, anzi, il döner kebab è nato a Berlino. Per mano di Mahmut Aygun, immigrato turco che inventa la pausa pranzo veloce con carne, insalata…