La Madia

Pino Cuttaia apre Uovodiseppia a Milano Porta Nuova. Nuovo inizio
Pino Cuttaia, chef 2 stelle Michelin del ristorante La Madia di Licata apre Uovodiseppia a Milano in zona Porta Nuova. Menu del nuovo bistrot

Guida Gambero Rosso Italia 2013. Tutti i ristoranti con le forchette
Beck, Bottura, Vissani su tutti nella classifica top Ristoranti Italia Guida Gambero Rosso 2013. In tutto 21 chef hanno tre forchette

Perché Pino Cuttaia, colpito da Covid, non può aprire il ristorante La Madia
Pino Cuttaia, chef e proprietario de La Madia, non può aprire il ristorante di Licata chiuso per Covid-19, perché ostaggio di un tampone

Se la cena a La Madia di Pino Cuttaia non ti basta, ritorna a pranzo
Pranzo e cena da Pino Cuttaia al ristorante La Madia di Licata in Sicilia perché una sola volta non basta per gustare molti ottimi piatti

Coronavirus: chiuso il ristorante 2 stelle Michelin La Madia di Pino Cuttaia
Coronavirus: chiuso per un caso di COVID il ristorante La Madia dello chef Pino Cuttaia a Licata. È la prima volta per un 2 stelle Michelin

Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012
Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita e evoluzione. Abbiamo

Sicilia. Pino Cuttaia apre la dispensa e la scuola uovodiseppia
L'uovo di seppia è uno dei piatti più famosi di Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata, in Sicilia. Ed ora è anche il nome, scritto senza soluzione di

Sicilia 6 | I ristoranti di cui volevo essere cliente
La mia amica Roberta Corradin ha scritto un libro intitolato “Le cuoche che volevo diventare”, pubblicato da Einaudi. Un libro piccolo e divertentissimo