Ricette 16 Maggio 2020 Pizza liquida in siringa, la ricetta di Massimo Viglietti Ho composto la mia cena seguendo le indicazioni, come vi avevo detto. Ed ora ecco la prima ricetta del mio menu di tre piatti….
Pizzerie 5 Maggio 2020 Roma. La pizza carbonara ri-cotta della Gatta Mangiona arriva a casa La pizza è il piatto preferito per la consegna a domicilio o comunque tra le prime scelte per una naturale tendenza ante coronavirus a…
Pizzerie 29 Aprile 2020 Delivery. Ho scoperto che la pizza canotto può arrivare a casa La pizza chiusa nel cartone per l’asporto e per la consegna a domicilio è peggiore di quella mangiata al tavolo della pizzeria. Su questo…
Cibo 25 Aprile 2020 Ho preparato la pizza assemblata a casa e ora sono pizzaiolo ad honorem Inizio lockdown personale, lunedì 9 marzo sera. Che fanno 7 settimane e almeno 14 pizze saltate. Qui a Napoli, la culla della pizza, la…
Cibo 20 Aprile 2020 Ho cotto la pizza da finire a casa e mi sono sentito come Cracco L’idea di Selpizz mi ha decisamente incuriosito. Una pizza che ti arriva a casa ancora da fare, nelle due versioni semicotta da completare nel…
Ricette 10 Aprile 2020 Pizza chiena cilentana, la ricetta di Da Zero da Vallo della Lucania Una Pasqua a casa con le ricette da rifare tra le mura donestiche. Da Zero, la pizzeria che ha la casa madre a Vallo…
Ricette 26 Marzo 2020 Lezioni di Pizza. Fritta alla cilentana, la ricetta facile facile Cresce la voglia di pizza a casa e di ricette semplici da rifare con l’attrezzatura domestica. Vincenzo Recchiuti, della pizzeria Da Zero di Vallo…
Pizzerie 22 Febbraio 2020 Michele a Forcella o Sorbillo ai Tribunali: quale pizza scegliere Tra i vicoli del centro storico di Napoli, spesso si sussurra timidamente “meglio la pizza di Michele a Forcella o quella di Sorbillo in…
Pizzerie 14 Febbraio 2020 Pascalina, la pizza di Enzo Coccia a Napoli che fa del bene In via Michelangelo da Caravaggio 53 a Napoli, c’è Enzo Coccia con la sua storica pizzeria, anzi, Pizzaria La Notizia. Il locale accogliente ed…
Notizie 16 Gennaio 2020 La pizza lasagna di Gino Sorbillo è con le polpettine Avete preso nota delle 45 pizzerie che domani proporranno la pizza di Sant’Antuono in onore del santo protettore dei pizzaioli e dei fornai? Vi…